Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali Ghoniyyah

Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali Ghoniyyah -

32 Suka

3 Recook

Ini bakal jadi menu andalan di rumah saya, rasanya pas.. Pokoknya mantab banget.. Bikin pengen nyomotin terus ayam suwirnyaaa.. Nasinya, dijamin nambaaah.. Ahahhaha #kompor Thankiss mb Dewi, buat resep ciamik ini.. syukakkkk (^з^) Source : Dewi Mahardika Resep Ayam Suwir Pedas



Emili's Kitchen



Bahan-bahan

1. 250 gram daging ayam rebus, suwir suwir
2. 100 ml santan kental (saya 1 bungkus santan instan kara)
3. 50 ml air
4. 2 batang serai, ambil putihnya (saya cuma 1 batang 😂)
5. 2 ruas lengkuas, geprek
6. 3 lembar daun jeruk
7. 4 lembar daun salam
8. Bumbu Halus
9. 6 buah cabe rawit merah (saya 8 buah)
10. 5 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 1 sdt terasi
13. 1/2 sdt merica butiran
14. 1 ruas kencur
15. 1 ruas kunyit, bakar sebentar
16. 1 sdm gula merah
17. 1/2 sdt kaldu bubuk
18. 2 sdm air asam jawa
19. 1 1/2 sdt garam

Langkah

1. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam hingga berubah warna.
2. Tambahkan 50 ml air dan aduk rata. Masukkan ayam dan santan kental. Masak hingga air + santan mengering. Jangan lupa koreksi rasa ya.
3. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat, hmm nom nom 👍👍

Tambah langkah


Sekian Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali Ghoniyyah jangan lewatkan Resep Cara Membuat Ayam Suwir Bali

Resep Makaroni Saos Bolognese Tuna Keju

Resep Makaroni Saos Bolognese Tuna Keju - Ini bekal anak2 hari ini sesuai request nya ala italia semua..mulai dari makaroni ama roti bakar keju coklat susu..



Dapur Clara Cooking (Clara's Kitchen)



Bahan-bahan 5 porsi

1. 1 bks makaroni
2. Resep Makaroni Saos Bolognese sesuai selera keju
3. 1 potong kecil ikan tuna di rebus dan suwir2 atau 1 kaleng ikan tuna atau daging giling sesuai selera
4. 2 sdm mentega
5. 1 bh bawang bombay
6. 2 bh bawang putih haluskan
7. Bahan Saos Homemade :
8. 300 gr pasta tomat
9. 1 botol kecil saos tomat
10. 1 btl kecil saos sambal jika suka pedes
11. secukupnya Basil/oregano
12. Jika suka Jika ingin lebih praktis bisa pakai 1 bks saos spaghetti bolognese yang siap pakai

Langkah 30 menit

1. Rebus makaroni hingga matang tiriskan dan beri sedikit minyak olive oil campur dan sisihkan
2. Tumis bawang putih dan bombay dengan mentega hingga berbau harum,masukkan ikan tuna atau daging giling aduk hingga merata
3. Masukkan bahan saos nya aduk lagi hingga tercampur rata dan saos benar2 matang masukkan makaroni yang sudah di rebus tadi
4. Campur hingga merata dan tuang ke piring siap di taburi parutan keju....dan siap dihidangkan untuk bekal anak atau breakfast.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Makaroni Saos Bolognese Tuna Keju jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Tahu Popcorn

Resep Cara Membuat Nugget Pisang Farhana

Resep Cara Membuat Nugget Pisang Farhana -

77 Suka

1 Recook

Untuk yg kesekian kalinya coba2 resep, dari hasil percobaan yg diracik sendiri woooww langsung ludees tdk tersisa..... Alhamdulillaah bahagianya hati ini 😍😍😍



Maharani Dita



Bahan-bahan Resep Cara Membuat

1. 6 buah pisang kepok matang (pisang apa saja yg matang)
2. 5 sdm tepung terigu
3. 5 sdm tepung maizena
4. 2 sdm gula pasir (bisa ditambah apabila kurang manis)
5. 1 sdm gula palm
6. 1 butir telur
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt vanili
9. secukupnya Tepung roti kasar
10. secukupnya Minyak goreng
11. Topping :
12. Coklat blok secukupnya
13. Mesis
14. Wijen
15. Keju
16. Chocochips
17. Sprinkle

Langkah

1. Lumatkan/ haluskan pisang dengan garpu
2. Diwadah lain, kocok lepas telur, kemudian masukkan gula pasir, gula palm, garam, dan vanili kocok hingga gula hancur dan rata
3. Kemudian masukkan pisang ke wadah telur, aduk rata, lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata kembali
4. Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin kemudian masukkan adonan ke loyang
5. Kukus adonan selama kurleb 30 menit
6. Dinginkan lalu keluarkan dari loyang kemudian potong2 sesuai selera
7. Siapkan sdkt tepung terigu campur air, jgn terlalu encer
8. Masukkan potongan nugget pisang ke cairan tepung terigu lalu gulingkan ke tepung roti
9. Masukkan ke dlm tempat yg ada tutupnya (tupperware) lalu masukkan ke dlm freezer diamkan selama kurleb 1 jam supaya tepung roti menempel
10. Setelah 1 jam keluarkan nugget pisang dari kulkas goreng diatas minyak panas, setelah matang, sisihkan
11. Tim coklat blok, lalu olesi coklat diatas permukaan nugget tambahkan mesis/ wijen/ keju/ chocochips/ sprinkle
12. Hidangkan

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Nugget Pisang Farhana jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Kulit Lumpia Lentur

Resep Cara Membuat Japanese Cheesecake Maharani

Resep Cara Membuat Japanese Cheesecake Maharani - Karena pacar mau ultah dan bosen sama kue2 yg di toko jadi lah tercetus semangat yg membara buat bikin kue ultah sendiri haha.. *lebay.. Resep dapat dari youtube dan browsing2. Udah beberapa kali bikin ini susah2 gampang. Baking malam, bangun tidur langsung cus dekor. Ini juga dekor sumpah simpel bgt masih berantakan bgt pula wkwk... sebelum eksekusi cake ini selama seminggu saya nonton cara bikin dekor cake di youtube dan taraaa ini hasilnya seadanya hahaha.. tp seneng bgt hehe Resep Cara Membuat Japanese



joan asmarani



Bahan-bahan

1. 250 gr cream cheese (aku yummy yg neufatchel)
2. 50 gr butter (aku elle vire)
3. 100 ml susu cair
4. 6 butir kuning telur
5. 60 gr tepung terigu
6. 20 gr tepung maizena
7. 1/2 sdt vanili bubuk (lebih enak pakai vanilla essense)
8. 1/4 sdt garam
9. 6 butir putih telur
10. 140 gr gula
11. 1 sdm air perasan jeruk nipis (aslinya cream of tartar)
12. Topping terserah, aku whipcream & strawberry sauce.

Langkah

1. Siapkan loyang uk 20/22cm oles butter alasi kertas baking
2. Butter, cream cheese, susu campur dan lelehkan dgn double boiler sampai creamy sisihkan sampai hilang uap panasnya. masukan kuning telur sambil di aduk rata dan 1/2 porsi dari ukuran gula pasir ke adonan aduk rata.
3. Tepung, maizena, garam, vanili bubuk masukan ke adonan basah aduk sampai rata jgn over mixed. Setelah rata Jika mau hasil halus, adonan ini bisa di saring dulu.
4. Kocok putih telur dgn speed rendah sampai agak mengembang masukan gula sedikit demi sedikit bertahap, air perasan jeruk naikan speed kocok sampai soft peak.
5. Campur adonan putih telur ke adonan kuning dalan 3 tahap. Aduk perlahan dgn tknik aduk balik
6. Ganti Tuang adonan ke loyang. Panggang ke dalam oven yg sdh di panaskan 150°c selama 90mnt dengan teknik Au Bain Marie. Waktu sesuaikan oven masing2.
7. Ganti Setelah matang, jgn langsung keluarkan. Buka sedikit pintu oven kira2 20mnt, stlh tidak panas baru bisa dikeluarkan dari loyang. Bisa di masukan ke kulkas diamkan 1 hari, disajikan dingin lebih enak.
8. Ganti Setelah dikkeluarkan dari loyang
9. Ganti Hasil dekor hehe

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Japanese Cheesecake Maharani lihat juga Resep Brownies Kukus Chocolatoes Magic Com

Resep Semur Tahu Telur Kentang

Resep Semur Tahu Telur Kentang - Masakan satu ini guampang deh tp rasa nya gak gampang ilang dr lidah. Bahan2 yg digunakan jg mudah dan ekonomis, kl lg g pengen dikasi telor boleh, kl lg pengen dikasi kubis jg boleh, pokok nya serba bisa dehh...yuk coba bund



Tika Abdullah Recipes



Bahan-bahan 4 porsi

1. Resep Semur Tahu Telur 4 biji tahu (kira2 5x10cm), potong tipis, goreng setengah matang
2. 3 buah kentang uk besar, potong, goreng setengah matang
3. 4 btr telur, ceplok setengah matang
4. secukupnya kubis
5. bumbu2:
6. 2 biji bawang putih
7. 2 biji bawang merah, iris
8. 2 btr kemiri
9. 15 btr merica (secukupnya) bs pake yg bubuk
10. 3 cm jahe, geprek
11. 1 biji bunga lawang
12. secukupnya daun bwg dan seledri
13. secukupnya gula, garam, kecap

Langkah

1. Haluskan garam, merica, b.putih dan kemiri
2. Panaskan minyak, goreng b.merah, jahe, bunga lawang hingga harum. Masukkan bumbu halus. Setelah harum tambah air, gula,kecap dan didihkan
3. Masukkan telur dan kentang terlebih dulu selama 5 menit (agar bumbu lbh merata dan kentang masak sempurna)
4. Lalu masukkan tahu dan kubis. Rebus hingga bumbu merasuk pd tahu.
5. Sebelum di angkat masukkan daun bwg dan seledri
6. Siap unt diaantap. Moga bermanfaat

Tambah langkah


Sekian Resep Semur Tahu Telur Kentang jangan sampai kelewatan Resep Gulai Labu Kuning+Udang Kering

Resep Sayur Lodeh Kluwih Masalalu

Resep Sayur Lodeh Kluwih Masalalu -

25 Suka

1 Recook

Teringat masa kecil, dimasak'in sayur lodeh sama almh. Ibu... saat itu sayur spt ini udah merupakan sayur yg ternikmat... dan ternyata suami-pun jg sangat menyukai sayur2 spt ini... suami bilang, jadi selalu pengin mengenang masa2 kecil dulu di kampung... terima kasih ibu' atas resep2 Resep Sayur Lodeh Kluwih masakannya.. terima kasih juga untuk suamiku yg selalu menyukai resep2 kuno... yummy yummy... intip yuk bund....



Utami Soemohardjo



Bahan-bahan

1. 1 buah Kluwih (potong, bijinya dibuang kulit arinya)
2. 5 lonjor Kacang Panjang (potong sesuai selera)
3. Bahan pelengkap:
4. 1 kotak Tempe yg agak langu (rebus buang air, cuci, lembutkan)
5. Cabe Hijau Besar & Ale (potong serong, ale buang akarnya)
6. 1-2 bks Santan Kara (sesuai selera)
7. Bumbu halus:
8. 2 buah Cabe Merah Besar
9. 3 butir Kemiri
10. 4 siung Bawang Merah
11. 3 siung Bawang Putih
12. 1 sdt Ketumbar Bubuk
13. 1 ruas jari Lengkuas
14. Garam
15. Gula Pasir
16. Penyedap Rasa

Langkah

1. Cuci bersih kluwih & kacang panjang, masukkan pada air yg sdh mendidih
2. Setengah matang tambahkan bahan pelengkap (tempe bosok-cabe hijau besar-ale) & bumbu halus
3. Koreksi rasa (lebih nikmat kalo sayur ini terasa gurih, terasa tempe bosoknya)
4. Masukkan santan kara, 1x mendidih angkat
5. Hidangkan dgn ikan asin-tahu goreng.... selamat mencoba bund....

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Sayur Lodeh Kluwih Masalalu jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Bola-Bola Tempe Crunchy

Resep Spicy Chicken Wings Ala Korea

Resep Spicy Chicken Wings Ala Korea -

9 Suka

1 Recook

sandilawm



Bahan-bahan

1. sayap ayam Resep Spicy Chicken Wings
2. bahan kering :
3. sesuai kebutuhan tepung terigu
4. 1 sdm tepung maizena
5. 1 sdm tepung tapioka
6. bahan celupan :
7. 1 butir putih telur
8. bahan saus :
9. 2 butir bawang putih
10. 1 sdm bawang bombay
11. 1 sdm cabai rawit potong kecil2
12. 2 sdm saus tomat
13. 2 sdm saus sambel
14. 1 sdm saur tiram
15. 1 sdt kecap asin/soysauce
16. 1 sdm minyak wijek (option)
17. 1 sdt penyedap rasa
18. 1 sdm madu/gulamerah
19. sejumput garam

Langkah 30 menit

1. Campurkan semua bahan kering lalu gulung2kan sayap ayam di bahan kering
2. Setelah dimasukan ke bahan kering, masukan ke putih telur lalu masukan kembali kebahan kering sambil dicubit2 agar teksturnya bagus dan renyah
3. Lalu goreng ayam sampai goldenbrown/coklat keemasan. Lalu angkat tiriskan
4. Cara membuat saus : Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukan cabai rawit potong. Masukan saus tomat saus sambal saus tiram minyak wijen penyedap rasa madu dan garam. Tumis sampai mengental
5. Setelah saus mengental, masukan sayap ayam yg sudah digoreng, lalu aduk hingga rata.

Tambah langkah


Demikian Resep Spicy Chicken Wings Ala Korea berikutnya ada Resep Cara Membuat Toppoki

Resep Cara Membuat Lumpur Kentang

Resep Cara Membuat Lumpur Kentang - Sengaja pake cetakan mini biar hasilnya rada banyak, ehh sama aja ding ludes juga 😅



Dyah Ragil



Bahan-bahan

1. 300 gr kentang yg sudah dikukus/direbus
2. 150 gr tepung terigu protein sedang Resep Cara Membuat
3. 100 gr gula pasir
4. 1 sachet susu bubuk full cream
5. 1 sachet vanilli bubuk
6. 100 gr margarin, lelehkan
7. 1 tetes pewarna kuning
8. 2 btr telur
9. 250 cc santan

Langkah

1. Haluskan kentang saat masih panas
2. Campurkan kentang halus dgn semua bahan kecuali mentega cair
3. Mixer semua bahan sampai tercampur, lalu masukkan mentega cair, aduk rata
4. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dgn margarin. Tuang adonan ¾ lalu panggang dgn api kecil, bila sudah ½ matang beri ttoping kismis di atasnya. Tutup cetakan
5. Panggang hingga matang.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Lumpur Kentang lihat juga Resep Kue Lumpur Kentang Empuk

Resep Cara Membuat Pie Susu Teplon(Perdana)

Resep Cara Membuat Pie Susu Teplon(Perdana) - siti hamimah



Bahan-bahan

1. 250 gram tepung terigu
2. 200 gram margarin
3. 1 butir telur
4. Resep Cara Membuat Pie 2 sdm maizena
5. 3 sdm susu bubuk
6. bahan fla
7. 2 sdm maizena
8. 200 ml susu cair(1 sachet skm campur air)
9. 3 butir telur
10. 2 bungkus susu kental manis

Langkah

1. Ganti Telurnya ketinggalan hihi.
2. Masuk kan tepung terigu,margarin,susu bubuk,maizena,telur. Adduk sampai kalis simpan di kulkas sementara membuat fla kira2 10 menit
3. Campur susu cair dan maizena sampai larut. Di tpat terpisah campirka telur dan skm.kmudin campurkan kedua campuran tersebut
4. Tata bahan kulit diatas teplon (18cm bisa 2 kali masak) jgn telalu tebal krna akn memasak wktu yg lama jgn juga telalu tipis krna akn cepat gosong
5. Setelah ditata tusuk2 dgn garpu begitu juga pinggirny. Tambahkan fla smbil di saring. Masak dengan api super kecil. Sambil diperiksa sesekali agar fla tidak meletup. Masaklah sampai fla agak mengeras.waktu masak tergantung tingkat ketebalan dan apinya
6. Selamat mencoba
7. Ganti

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Pie Susu Teplon(Perdana) jangan lewatkan Resep Egg Tart (Pie Susu)