Resep Semur Tahu Telur Kentang

Resep Semur Tahu Telur Kentang - Masakan satu ini guampang deh tp rasa nya gak gampang ilang dr lidah. Bahan2 yg digunakan jg mudah dan ekonomis, kl lg g pengen dikasi telor boleh, kl lg pengen dikasi kubis jg boleh, pokok nya serba bisa dehh...yuk coba bund



Tika Abdullah Recipes



Bahan-bahan 4 porsi

1. Resep Semur Tahu Telur 4 biji tahu (kira2 5x10cm), potong tipis, goreng setengah matang
2. 3 buah kentang uk besar, potong, goreng setengah matang
3. 4 btr telur, ceplok setengah matang
4. secukupnya kubis
5. bumbu2:
6. 2 biji bawang putih
7. 2 biji bawang merah, iris
8. 2 btr kemiri
9. 15 btr merica (secukupnya) bs pake yg bubuk
10. 3 cm jahe, geprek
11. 1 biji bunga lawang
12. secukupnya daun bwg dan seledri
13. secukupnya gula, garam, kecap

Langkah

1. Haluskan garam, merica, b.putih dan kemiri
2. Panaskan minyak, goreng b.merah, jahe, bunga lawang hingga harum. Masukkan bumbu halus. Setelah harum tambah air, gula,kecap dan didihkan
3. Masukkan telur dan kentang terlebih dulu selama 5 menit (agar bumbu lbh merata dan kentang masak sempurna)
4. Lalu masukkan tahu dan kubis. Rebus hingga bumbu merasuk pd tahu.
5. Sebelum di angkat masukkan daun bwg dan seledri
6. Siap unt diaantap. Moga bermanfaat

Tambah langkah


Sekian Resep Semur Tahu Telur Kentang jangan sampai kelewatan Resep Gulai Labu Kuning+Udang Kering