Ads

Tampilkan postingan dengan label resep batagor. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep batagor. Tampilkan semua postingan

Senin, 12 Oktober 2020

Resep Cara Membuat Ayam Suwir Bali

Resep Cara Membuat Ayam Suwir Bali -
  • 22 Suka
  • 1 Recook
  • Jadi ini ceritanya dari pada ayam gorengnya mama mubazir nggak ada yg makan, jd saya coba buat ""Ayam Suwir Bali"" aja. 😂 dimakan pakai nasi anget anget, hmm mayanlah yaa..😋 Selamat makan siang! 😅😋



    Umy Kholifah



    Resep Cara Membuat Ayam Bahan-bahan
    1. 400 gram ayam dada (rebus, suwir)
    2. 150 ml santan
    3. 50 ml air
    4. 2 batang serai (geprek)
    5. 1 ruas lengkuas (geprek)
    6. 3 lembar daun jeruk
    7. 4 lembar daun salam
    8. bumbu halus:
    9. 5 siung bawang merah
    10. 3 siung bawang putih
    11. 10 buah cabai merah
    12. 1/2 sdt merica butir
    13. 1 sdt terasi
    14. 1 ruas kencur
    15. 1 ruas kunyit (bakar dulu)
    16. 1 sdm gula merah
    17. 2 sdm air asem
    18. secukupnya garam
    19. 1/2 sdt gula pasir




    Langkah
    1. Setelah ayam matang, suwir-suwir.
    2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum.
    3. Ganti Tambahkan santan dan air, lalu masukkan ayam suwir, tambahkan garam lalu cicipi.
    4. Ganti Masak sampai air menyusut atau habis. Kemudian sajikan.
    Tambah langkah


    Demikian Resep Cara Membuat Ayam Suwir Bali jangan lewatkan Resep Cara Membuat Mie Lenggang

    Rabu, 16 September 2020

    Resep Soto Daging Khas Bogor

    Resep Soto Daging Khas Bogor -
  • 40 Suka
  • 1 Recook
  • Masih ada sisa daging sapi qurban kemarin,bosen dibuat rendang terus jadilah bikin ini,dimakan campur perasan jeruk nipis dan sambel bikin tambah mantabb



    Aprilia Rahmawati



    Bahan-bahan Resep Soto Daging
    1. 500 Gr daging sapi
    2. 7 siung bawang putih
    3. 5 siung bawang merah
    4. 5 butir kemiri
    5. 1 sendok lada bulat
    6. 1 ruas jahe digeprek
    7. 1 ruas lengkuas digeprek
    8. 3 ruas kunyit
    9. 2 batang sereh digeprek
    10. 3 lembar daun salam
    11. 5 lembar daun jeruk
    12. 2 bungkus santan kara
    13. Secukupnya Garam
    14. sesuai selera Gula
    15. 1 batang Daun bawang




    Langkah
    1. Rebus daging sapi kurang lebih 2 jam,campur dengan sedikit garam..setelah direbus lalu potong dadu
    2. Ulek bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,lada dan kunyit..
    3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe dan sereh
    4. Rebus air untuk kuah sotonya,setelah mendidih masukan bumbu halus yang telah ditumis dan masukan daging yg telah dipotong dadu
    5. Tambahkan bumbu seperti garam dan gula,lalu masukkan santan kara..masak hingga matang dan cicipi rasa
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep Soto Daging Khas Bogor lihat juga Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam

    Rabu, 04 Maret 2020

    Resep Cara Membuat Donat Kentang Farha

    Resep Cara Membuat Donat Kentang Farha - Findi



    Bahan-bahan
    1. 500 gr terigu protein tinggi
    2. 200 gr kentang kukus yg sudah dihaluskan
    3. 100 gr gula pasir halus Resep Cara Membuat i>
    4. 11 gr ragi instan
    5. 50 gr susu bubuk
    6. 4 butir kuning telur
    7. 100 ml air dingin, sesuaikan dengan adonan
    8. 75 gr mentega
    9. 1 sdt garam




    Langkah
    1. Campur tepung, susu, gula dan ragi.
    2. Masukkan kentang, kuning telur dan air. Uleni sampai setengah kalis.
    3. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis.
    4. Tutup dengan serbet basah atau plastik wrap (diamkan 20-30 menit).
    5. Bagi adonan @50 gr dan bulatkan. Diamkan kurleb 25 menit.
    6. Lubangi tengahnya dengan jari/sumpit, kemudian goreng dengan api kecil.
    7. Angkat dan tiriskan.
    Tambah langkah


    Sekian Resep Cara Membuat Donat Kentang Farha jangan lewatkan Resep Roti Tawar Susu Tanpa Telur

    Jumat, 17 Januari 2020

    Resep Cara Membuat Cookies Ulat/Cattepilar

    Resep Cara Membuat Cookies Ulat/Cattepilar - yunittadm



    Bahan-bahan
    1. 125 gr butter
    2. 200 gr maizena
    3. 80 ml SKM putih
    4. 3 tetes pasta Resep Cara Membuat Cookies pandan
    5. secukupnya chococips




    Langkah
    1. Campur butter dan skm aduk sampai rata
    2. Masukkan maizena dan uleni lalu beri pasta pandan
    3. Pulung adonan dan bentuk pola garis menggunakan sisir baru lalu pasang chococips sebagai mata ulat
    4. Oven hingga matang
    Tambah langkah


    Demikian tentang Resep Cara Membuat Cookies Ulat/Cattepilar berikutnya ada Resep Kue Putri Salju Tanpa Mixer

    Senin, 19 Agustus 2019

    Resep Cara Membuat Nasi Tim Naflah

    Resep Cara Membuat Nasi Tim Naflah - #BantuMantenBaru



    Felicia Yunita



    Bahan-bahan
    1. Beras, cuci bersih
    2. Sosis, dipotong kecil
    3. Bakso, iris tip Resep Cara Membuat is
    4. Wortel, dipotong dadu kecil
    5. Bawang putih, cincang halus
    6. Royco
    7. Kecap manis




    Langkah
    1. Tumis bawang putih sampai setengah matang
    2. Masukan sosis, bakso, dan wortel, tumis sebentar saja
    3. Siapkan penanak nasi (rice cooker), masukkan beras dan air untuk menanak
    4. Tumisan dicampurkan ke beras dan air, tambahkan ryco dan kecap manis, aduk rata
    5. Masak nasi seperti biasa, dan tunggu matang
    6. Selesai 😊
    Tambah langkah


    Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Nasi Tim Naflah jangan abaikan juga Resep Resep Mpasi 10m+ - Mini Tumpeng (Nasi Kuning)

    Sabtu, 26 Januari 2019

    Resep Cara Membuat Bola-Bola Tempe Crunchy

    Resep Cara Membuat Bola-Bola Tempe Crunchy - Bosan dengan olahan tempe yg itu-itu aja? Yuk kita coba berkreasi dg membuat cemilan yg enak, gurih, dan gampang jg membuatnya. Cocok jg buat bekal si kecil ke sekolah. Dijamin enak, sehat, dan bergizi..



    Ratih Kusumawati



    Bahan-bahan 3-4
    1. Resep Cara Membuat Bola-Bola 1 papan tempe
    2. 2 siung bawang putih
    3. 1/2 sdt ketumbar
    4. 1/2 sdt garam
    5. 1/4 sdt lada bubuk
    6. 1 batang seledri, cincang halus
    7. 40 gr tepung bumbu serbaguna original Sasa
    8. Air
    9. Minyak goreng




    Langkah 40 menit
    1. Tumbuk kasar tempe, sisihkan.
    2. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.
    3. Campurkan tempe, bumbu yg telah dihaluskan, seledri, tepung bumbu, lada bubuk, dan garam menjadi satu. Aduk rata dan beri sedikit air.
    4. Bentuk bulat adonan menggunakan 2 buah sendok. Goreng dg minyak panas hingga kuning kecoklatan.
    5. Angkat dan sajikan hangat.
    Tambah langkah


    Itulah Resep Cara Membuat Bola-Bola Tempe Crunchy jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Mie Goreng

    Senin, 31 Desember 2018

    Resep Sapo Tofu / Sapo Tahu Jepang

    Resep Sapo Tofu / Sapo Tahu Jepang - Tahu jepang atau tofu teksturnya memang lembut sekali, rasanya juga lebih gurih karena mengandung telur tapi sy suka ngeri kalau goreng Tofu, percikan minyaknya bisa buat kulit bopeng 😣😟 yah meski begitu, sy ga pernah kapok masak menggunakan tofu, prinsip sy : ada harga yg harus dibayar utk rasa yg enak hahaha 😝 udah ahh daripada semakin ngawur, mending langsung masak saja yaa.😊 kali ini saya cuma pakai wortel dan jamur kuping untuk sayurannya, maklum kita kan masak sesuai isi kulkas 😅 bum Resep Sapo Tofu bunya kira2 ya, sesuaikan dengan lidah masing2, kan selera orang beda2 😉



    flo_verz



    Bahan-bahan 4 porsi
    1. 2 bh Tofu, potong2 sesuai selera
    2. 100 gr daging sapi cincang
    3. 1 bh Wortel, iris sesuai selera
    4. 25 gr Jamur Kuping, rebus, iris sesuai selera
    5. 1/4 kg Bwg Bombay, potong sesuai selera
    6. 2 Siung Bwg Putih, cincang
    7. 3 sdm Saus Tiram
    8. 2 sdm Kecap Ikan
    9. secukupnya Air
    10. secukupnya Kecap manis
    11. secukupnya Kaldu Jamur
    12. secukupnya Merica
    13. 2 sdm Maizena yg dilarutkan dgn 4 sdm air




    Langkah 25 menit
    1. Goreng Tofu dalam minyak panas hingga agak kering, sisihkan (bagian ini nih horornya 😱)
    2. Tumis bwg putih hingga harum, masukkan daging, tumis hingga setengah matang, masukkan wortel, beri air, masak hingga wortel empuk
    3. Masukkan jamur dan bawang bombay(bila sk yg empuk, masak bwg bombay bersama bwg putih diawal) tutup sebentar
    4. Bumbui dengan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, merica dan kaldu jamur. koreksi rasa, terakhir kentalkan dgn maizena yg telah dilarutkan dgn air. masukkan tofu. aduk2, sajikan.
    Tambah langkah


    Sekian Mengenai Resep Sapo Tofu / Sapo Tahu Jepang jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Capcay Raveena

    Senin, 18 Juni 2018

    Resep Nastar Keju Lembut & Lumer Di Mulut

    Resep Nastar Keju Lembut & Lumer Di Mulut -
  • 29 Suka
  • 2 Recook
  • Dapet resep ini dari beberapa kali nyoba resep orang, lalu saya ambil versi ideal menurut saya. Semoga bermanfaat. Happy Cooking 😉



    Titi Sari



    Bahan-bahan
      Resep Nastar Keju
    1. 325 gram terigu pro rendah
    2. 250 gram butter/mentega
    3. (Bisa mix 200 gram butter + 50 gram Margarine)
    4. 100 gram keju cheddar parut
    5. (saya cheesy edam)
    6. 50-75 gram keju cheddar untuk taburan
    7. 60 gram icing sugar/gula halus
    8. (ayak supaya tidak bergerindil)
    9. 50 gram tepung Maezena (ayak)
    10. 30 gram susu bubuk full cream / 1 sachet dancow putih instant
    11. 2 butir kuning telur
    12. 1/2 sdt vanila
    13. 1/2 sdt garam (Kl sudah pakai Margarine maka garam di skip)
    14. Untuk Olesan:
    15. Campur 2 butir kuning telur, 1 sdt madu, sedikit minyak goreng




    Langkah
    1. Sangrai 325 gram tepung terigu, hingga menyusut menjadi 300 gram (kurleb 5 menit), dinginkan n ayak.
    2. Campur rata terigu n maezena dengan menggunakan sendok, sisihkan
    3. Mixer Butter, gula, susu bubuk n vanila hingga rata kurleb 1 menit dengan kecepatan rendah.
    4. Masukkan kuning telur 1 per satu n garam, di mixer hingga tercampur rata dan warna lebih pucat.
    5. Matikan mixer. Masukkan 1/2 bagian bahan kering (terigu + maezena) lalu aduk dengan spatula hingga rata. Lalu masukkan 1/2 bagian keju parut, aduk hingga tercampur rata. Ulangi proses ini hingga tepung n keju habis, tercampur rata n kalis
    6. Ambil sedikit adonan dengan sendok takar ukuran 1 sdt atau sendok scope buah. Beri isian selai. Bulatkan
    7. Panaskan oven kurleb 10-15 menit. Panggang nastar di oven selama 15 - 20 menit di suhu 150°C (Saya pake oven listrik suhu 150°C kurlep 15 menit)
    8. Beri olesan n taburan keju lalu panggang kembali selama 5 menit/ hingga matang
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep Nastar Keju Lembut & Lumer Di Mulut jangan abaikan juga Resep Pukis Spesial Resep Keluarga

    Rabu, 02 Mei 2018

    Resep Kue Lapis Tepung Beras-Sagu

    Resep Kue Lapis Tepung Beras-Sagu -
  • 41 Suka
  • 8 Recook
  • Seperti biasa akhir pekan, bingung mau ngapain jadi masak deh...😊 coba2 kue lapis.. Ga pakai patokan resep cuma baca2 trus coba sesuai suara hati untuk menentukan resep sendiri...hasilnya yummy...😋 Dan sy ga pakai loyang..tp pakai panci gunung kecil punya suami hihi maka nya bentukny Resep Kue Lapis Tepung a bulet gitu..



    Astri Aprilia Santoso



    Bahan-bahan
    1. 175 gram tepung beras
    2. 2 sdm tepung tapioka
    3. 1,5 bgks santan (*sy pakai kara sachet an)
    4. 8 sdm gula
    5. garam
    6. vanili
    7. 2 sdm bubuk coklat




    Langkah
    1. Cair kan santan kara dengan air hangat sambil di masak dengan air kira2 5gelas jangan sampai mendidih -biarkan air nya hangat dan masukkan semua bahan kecuali bubuk coklat -pisah adonan jadi 2 -1 bagian di tambah bubuk coklat -siapkan loyang olesi minyak lalu kukus dalam dandang -jangan lupa lapisi tutup dandang dengan kain supaya tidak menetes airnya
    2. Tuang 2 sendok sayur adonan putih -tutup dan tunggu 5-7menit. Setelah itu, cek untuk memastikan lapisannya tdk cair dan tdk lengket(*bisa di cek dengan pegang dikit). Setelah itu tuangkan adonan coklat dan tunggu lagi -ulangi step di atas sampai adonan habis -intinya begitu selapis demi selapis sampai lapis terakhir dan biarkan selama 15-20menit untuk lapisan terakhir-angkat lalu keluarkan dr loyang setelah dingin
    3. Potong2 dengan pisau yang dilapisi dengan plastik supaya tidak lengket -kue lapis siap dinikmati...
    4. Ganti Siap antar setelah di packing
    Tambah langkah


    Setelah Resep Kue Lapis Tepung Beras-Sagu jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Cake Coklat Kukus Amirah

    Senin, 28 Maret 2016

    Resep Egg Tart (Pie Susu)

    Resep Egg Tart (Pie Susu) - Lafita ince



    Bahan-bahan
    1. 300 gram tepung terigu
    2. 50 gram butter
    3. 6 sendok gula pasir
    4. Resep Egg Tart (Pie 3 sendok gula halus
    5. 4 butir telur
    6. 1 gelas air panas
    7. 2 sdt vanilla (sesuai selera)
    8. 1 paket susu UHT atau susu kental manis
    9. Dan siapkan 1 buah tusuk gigi atau sumpit




    Langkah
    1. Pertama, kita siapkan air panas, kemudian masukkan gula pasir yg sudah disiapkan, aduk hingga gulanya larut, biarkan dingin.
    2. Masukkan tepung kedalam wadah dan diayak bareng dengan gula halus, masukkan butter juga hingga tercampur rata dengan tepung.
    3. Ambil 1 butir telur dkocok dan dberi 1 sendok vanilla, kemudian masukkan kedalam adonan tepung tadi, adon hingga kalis.
    4. Ganti Ini setelah adonan kalis, aku potong menjadi 10 bagian.
    5. Ganti Masukkan kedalm wadah cettakkan, pencet2 hingga rata, kemudian tekan2 pingir pinggirnya dengan sumpit atau stick apa ajah, agar bentuknya bagus :)
    6. Siapkan 3 butir telur, kocok dan beri vannila 1 sndok teh makan, aku campur dengan susu uht krg lebih 1 gelas susunya. setelah tercampur rata, disaring ke wadah air gula pasir tadi, saring hingga 2 x.
    7. Ganti Kemudian tuangkan campuran air gula dan susu tadi kedalam cetakkan and siap di panggang. dpanggang dbagian tengah oven, dgn suhu 170 drjat slama 20 mnit.
    8. Ganti Aku kasih topping anggur hihi, sesuai selera masing2 toppingnya, nggak pake topping juga enndessss :D selamat mencoba :)
    Tambah langkah


    Itulah tentang Resep Egg Tart (Pie Susu) jangan lewatkan Resep Creamy Ragout Isi Risoles