Resep Cara Membuat Donat Kentang Farha

Resep Cara Membuat Donat Kentang Farha - Findi



Bahan-bahan

1. 500 gr terigu protein tinggi
2. 200 gr kentang kukus yg sudah dihaluskan
3. 100 gr gula pasir halus Resep Cara Membuat i>
4. 11 gr ragi instan
5. 50 gr susu bubuk
6. 4 butir kuning telur
7. 100 ml air dingin, sesuaikan dengan adonan
8. 75 gr mentega
9. 1 sdt garam

Langkah

1. Campur tepung, susu, gula dan ragi.
2. Masukkan kentang, kuning telur dan air. Uleni sampai setengah kalis.
3. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis.
4. Tutup dengan serbet basah atau plastik wrap (diamkan 20-30 menit).
5. Bagi adonan @50 gr dan bulatkan. Diamkan kurleb 25 menit.
6. Lubangi tengahnya dengan jari/sumpit, kemudian goreng dengan api kecil.
7. Angkat dan tiriskan.

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Donat Kentang Farha jangan lewatkan Resep Roti Tawar Susu Tanpa Telur