Resep Roti Tawar Susu Tanpa Telur

Resep Roti Tawar Susu Tanpa Telur -

24 Suka

1 Recook

Ini nih makanan yg wajib ada di rumah tiap hari. Anak2 kalo sarapan doyannya ya roti tawar. Biasa bikin pake telur. Pas liat resep mbak Xander's kitchen ada yg tanpa telur, aq lgsg deh buru2 coba. Dan hasilnya lembut juga, enakk...ga kalah sm yg di jual di toko roti lho.. Resep Roti Tawar



Wiwiek H Ginting (CnC Kitchen)



Bahan-bahan

1. 400 gr terigu cakra
2. 100 gr terigu kunci
3. 5 gr ragi instan
4. 40 gr gula pasir
5. 320 ml susu cair dingin
6. 2 sdm susu bubuk
7. 50 gr butter
8. Sejumput garam

Langkah

1. Ganti Campur terigu + susu bubuk + ragi + gula pasir. Aduk rata. Tambahkan susu cair & garam. Aduk rata. Uleni setengah kalis
2. Ganti Masukkan butter. (Jika adonan msh keras tmbhkan susu cair). Uleni hingga kalis elastis
3. Bulatkan adonan. Diamkn kira2 15 menit, lalu timbang sesuai kapasitas loyang.
4. Diamkan lagi skitar 10 mnt. Tipiskan adonan, gilas lalu gulung rapi. Susun ke dlm loyang yg sdh dioles margarin
5. Ganti Biarkan adonan mengembang 2x lipat. Panggang roti hingga matang di suhu 180 DC selama krg lbh 30-40 mnt (sesuaikan oven masing2 ya)
6. Ganti

Tambah langkah


Sekian Resep Roti Tawar Susu Tanpa Telur jangan lewatkan Resep Cara Membuat Roti Sobek Yummy