Resep Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali Hijanah

Resep Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali Hijanah -

11 Suka

1 Recook

Ceritakan kisah dibalik pembuatan resep ini? Langsung coba aja deh ya Moms...



Villa Febiola



Bahan-bahan 4 porsi

Resep Cara Membuat Bandeng
1. 1 kg ikan bandeng ukuran sedang (potong jadi 2 bagian)
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 batang daun bawang
4. Bumbu Halus :::
5. 10 buah bawang merah
6. 4 buah bawang putih
7. 10 buah cabai merah keriting
8. 20 buah cabai rawit merah
9. 2 butir kemiri
10. 1 cm kunyit
11. 1 cm jahe
12. 3 cm lengkuas (memarkan)
13. 3 lembar daun salam
14. 3 lembar daun jeruk
15. 2 batang serai (memarkan)
16. secukupnya garam
17. secukupnya penyedap rasa (optional)
18. secukupnya minyak utk menumis
19. secukupnya kecap manis
20. secukupnya air

Langkah 30 menit

1. Cuci bersih ikan bandeng, beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci ulang, beri garam sedikit kemudian goreng kering angkat dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai matang dan wangi, tambahkan garam, penyedap rasa, kecap manis dan air test rasa, kemudian masukan bandeng yg sudah di goreng.
3. Masak hingga air menyusut jgn sampai terlalu kering. Angkat dan sajikan.
4. Happy cooking Moms...

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali Hijanah berikutnya ada Resep Daging Suwir Bumbu Bali

Resep Cara Membuat Chicken Katsu Don

Resep Cara Membuat Chicken Katsu Don - makanan favorit saya dan suami 😊 biasa disajikan di hari minggu.. bisa juga buat bekal anak ke sekolah loh, yuk intip resepnya



spice it up



Bahan-bahan

1. bahan Katsu:
2. 1 buah fillet dada Resep Cara Membuat Chicken ayam
3. 1 buah telur
4. 3 sdm tepung roti
5. 3 sdm tepung kunci biru
6. secukupnya garam
7. secukupnya merica
8. penyedap rasa ayam (optional)
9. Bahan Kuah katsu:
10. 1 cup air (240ml)
11. 3 sdm kecap asin
12. 2 sdm gula pasir
13. 1 sdt cuka jepang (bisa diganti cuka biasa)
14. 1/2 sdt garam
15. 1/2 bawang bombay (iris)
16. bahan pelengkap:
17. 1 batang daun bawang (iris)
18. 1 lembar rumput laut kering
19. 1 buah telur (kocok lepas)
20. 1 cup nasi matang

Langkah

1. Cuci bersih daging ayam fillet yg akan dijadikan katsu. ketok2 ayam (2-3 x) agar sedikit pipih. bumbui daging ayam dgn penyedap, garam dan merica. lalu celupkan ke adonan telur yg sudah dikocok lepas. balur kan ke tepung kuncibiru dan tepung roti. goreng hingga matang. angkat, tiriskan dan potong-potong
2. Masukan 1 cup air, kecap asin, cuka, gula,garam dan bawang bombay.. masak hingga mendidih
3. Setelah mendidih, susun katsu di atas kuah dan tuang telur yg sudah dikocok lepas. beri taburan daun bawang. masak hingga telur matang.
4. Siapkan nasi di mangkuk. tuang katsu dan kuah ke atas nasi. beri taburan rumput laut. dan hidangkan dengan saus sambal fav ;)

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Chicken Katsu Don lihat juga Resep Cara Membuat Sop Campur

Resep Cara Membuat Nugget Pisang Ambon

Resep Cara Membuat Nugget Pisang Ambon -

71 Suka

7 Recook

Cindy F



Bahan-bahan

1. 5 buah pisang ambon Resep Cara Membuat Nugget
2. 3 sdm gula pasir
3. 3 sdm tepung terigu
4. 2 sdm susu kental manis
5. 1 butir telur
6. Tepung roti (halus/kasar)
7. Selai coklat
8. batang Keju
9. Meses

Langkah

1. Ganti Kupas pisang, hancurkan menggunakan sendok garpu hingga halus.
2. Ganti Setelah pisang halus, campurkan 3 sdm gula pasir, 2 sdm tepung terigu, 2 sdm susu kental manis dan 1 butir telur. Aduk hingga rata.
3. Ganti Masukan adonan kedalam loyangan, dan kukus kurang lebih 20 s/d 30 menit.
4. Setelah matang, potong pisang yang sudah dikukus sesuai selera.
5. Untuk balutan, siapkan air secukupnya dan 1 sdm tepung terigu dan tepung roti.
6. Masukan 1 sdm terigu kedalam air, celupkan bulak balik. Lalu masukan kedalam tepung roti, balut hingga seluruh bagian tertutup tepung. Jadilah pisang nugget.
7. Selanjutnya, panaskan minyak goreng, masukan pisang nugget dan goreng hingga warna berubah kecoklatan.
8. Untuk topping. Oleskan coklat ke satu sisi pisang nugget kemudian tambahkan taburan meses atau keju yang diparut.
9. Ganti Nugget pisang ambon siap dinikmati. Selamat mencoba 😊

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Nugget Pisang Ambon jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Tahu Isi Farhanah

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Mawar Dzahabiyyah

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Mawar Dzahabiyyah -

19 Suka

1 Recook

Beberapa bulan yang lalu ada yang nawarin bibit bunga mawar rainbow. Cantik banget kayak kupluk nya Bob Marley, eh salah kayak rainbow cake. Tertarik juga sih tapi sayang harganya mahal, tak sanggup rasanya merogoh kocek sedalam itu demi mawar rainbow yang belum tentu tumbuh subur di p Resep Cara Membuat Dadar ekarangan rumah. Nah, karena keindahan nya itulah, bunga mawar seringkali di jadikan ikon hiasan di beberapa sajian makanan. Ada beberapa penganan yang bentuknya di adaptasi dari bunga mawar. Salah satunya adalah kue tradisional yang saya buat ini, yaitu dadar gulung. Dadar gulung bentuk jamak nya ya di gulung kayak tikar tapi bukan gulung tikar, kalo itu namanya bangkrut. Tapi dadar gulung yang satu ini, di gulung juga sih namun gulungan nya di indah-indahin semirip dengan kelopak bunga mawar.



ikasepti



Bahan-bahan

1. 250 gr tepung terigu
2. 1/2 sdt garam
3. 2 butir telur kocok lepas
4. 600 ml santan
5. 1 sdm minyak goreng
6. Pasta pandan
7. Pasta strawberry
8. Bahan isi :
9. 100 gr kelapa parut
10. 100 gr gula merah sisir
11. 1/8 sdt garam
12. 1 lembar pandan
13. 50 ml air

Langkah

1. Campur terigu dan garam, buat lubang di tengah, tuang telur, aduk dengan whisker. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata. Saring adonan, beri minyak goreng.
2. Bagi dua adonan, beri pasta pandan dan pasta strawberry.
3. Dadar di teflon, untuk mendapatkan kulit darlung yang bopeng, pan nya harus panas dulu, baru tuang adonan nya satu sendok sayur. Bila ada bunyi cess maka tandanya bopeng bopeng akan sukses.
4. Isi : masak semua Bahan jadi satu sampai kering.
5. Penyelesaian : Ambil satu lembar kulit darlung, iris ujung sampai agak ke tengah sebanyak 4 atau 6 irisan.
6. Letakan unti kelapa di tengah.
7. Ambil satu bagian kulit yang telah di iris, lipat dan tempelkan ke unti atau kebagian tengah, demikian seterusnya, sampai kelopak habis.

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Dadar Gulung Mawar Dzahabiyyah jangan sampai kelewatan Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Durrah

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Tumpeng

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Tumpeng -

37 Suka

2 Recook

Penasaran pingin bkin naskun, dlu ngira nya sih rinet bgt ya.. Tpi trnyata gampang bgt kok proses ny sama aj dg masak nasi biasa, biasa pake dandang ato lgsung magic com.. Hnya bedanya klo naskun ini pake aernya dkasi santan, salam, kunyit, sereh dan sdikit aer jeruk nipis tujuan nya k Resep Cara Membuat Nasi atanya sih supaya warna kuning nya jd apik dan mkin seger rasa nya.. Gurih sedap.. Jgn lupa garem nya ya. Santan dsini sedang aja kekentalan nya. Oya ada beberapa resep yg pure pake beras aja tanpa beras ketan, hasil dari baca2 saya sih klo ga pake beras ketan hasilnya akan trlalu mawur sehingga kirang kokoh klo dibentuk tumpeng (sy blm coba sih) tapi bagi yg pnasaran resep ini monggo d coba.. Sy bkin setengah resep dari yg asli. Kl mw bkin bnyak tinggal kalikan bahan2 nya ya, selamat ber tumpeng ria 😘😄



vina septiana



Bahan-bahan 4 porsi

1. 400 gr beras putih
2. 100 gr beras ketan
3. 600 ml santan sedang
4. 1/2 sdm bubuk kunyit
5. 1 sdm garam
6. 2 lembar daun salam
7. 1 lembar daun pandan
8. 1 btg sereh
9. 1/2 sdm aer jeruk nipis

Langkah 60 menit

1. Campur beras putih n beras ketan cuci bersih, tiriskan.. Kukus 30 menit
2. Campur bubuk kunyit dg santan (1kara+aer),saring.. Didihkan bserta sereh, pandan, salam, garam hingga mndidih, matikan api.
3. Tuang beras yg td di kukus (msh dlm keadaan pns) aduk rata hingga beras mnyerap santan hingga hbs..kucuri aer jeruk nipis aduk2
4. Ganti Kukus 30 mnit hingga matang. Done
5. Klo mw pke magic com caranya : stlah beras di cuci brsih, masukan smw bahan n tekan tombol ""cook"" tggu 15 mnit, aduk2 nasi di bolak balik spya matang merata, lanjutkan masak hingga matang dan mnjadi ""warm"" selamat mncoba

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Nasi Kuning Tumpeng jangan abaikan juga Resep Nasi Goreng Sehat Ala Manov

Resep Cara Membuat Tahu Pong

Resep Cara Membuat Tahu Pong - Ada sisa tahu dikulkas klo digoreng biasa aja g bakalan dicolek2 jdlah si tahu Bulat digoreng dadakan lngsg abis dahh



Sayyidah Ulfa



Bahan-bahan

1. Tahu putih 5 kota ukuran sedang
2. 1 sdt Ga Resep Cara Membuat Tahu ram
3. 1/2 sdt Baking powder DA
4. 1/2 sdt lada bubuk
5. 5 siung Bawang putih
6. 1 butir Telur
7. Garam 1 sdm (sesuai selera)
8. Penyedap rasa (optional)

Langkah

1. Ambil tahu putih taruh di atas kain tipis lalu hancurkan dengan ulekan/ sendok. Bungkus tahu dengan kain lalu peras sampai airnya keluar. Jangan ragu untuk melakukan 2-3 pemerasan untuk memastikan benar-benar kering.
2. Masukkan ampas tahu ke baskom, tambahkan telur, bawang putih halus, garam, penyedap rasa dan tidak boleh lupa baking powder. Aduk-aduk sampai tercampur rata, tes rasa. Ambil sekitar 1 sdm adonan lalu bulatkan dan tata rapi dalam nampan.
3. Ulangi sampai semua adonan dibulatkan, selanjutnya tutup nampan dengan serbet bersih lalu masukkan kulkas (non freezer). Diamkan saja tahu pong setengah jadi ini sekitar satu jam. Tujuannya agar nanti kulit tahu lebih kering dan bentuknya lebih buat berongga.
4. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dengan api besar. Masukkan tahu pong ke dalam minyak yang sudah benar-benar panas lalu kecilkan sedikit apinya. Goreng perlahan tapi pasti sampai tahu pong berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Tahu Pong jangan lewatkan Resep Vegie Chicken Nugget Stick (Nugget Ayam Plus Sayur)

Resep Cara Membuat Tteokbokki Ala Korea

Resep Cara Membuat Tteokbokki Ala Korea - Si kakak pingin makan tteokbokki dan mau beli online. Padahal harganya 150rb keatas. Akhirnya daripada beli mahal2, aku nawarin diri buat bikinin ini buat kakak. Alhamdulillah berhasil mengingat dulu percobaan pertama sempet gagal



nisitasari



Bahan-bahan 1 porsi

Resep Cara Membuat Tteokbokki
1. 225 gram tepung beras
2. 1 sdt garam
3. 1 sdt kaldu bubuk
4. secukupnya air panas
5. secukupnya air biasa
6. 1 sdm minyak sayur
7. BAHAN SAUS:
8. 5 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 5 sdm saus tomat
11. 2 sdm saus pedas
12. 2 sdm gula
13. 1 buah cabai rawit merah ukuran sedang
14. 1 1/2 sdm tepung beras yang telah diencerkan

Langkah 45 menit

1. Tuang tepung beras, garam dan kaldu bubuk ke dalam mangkok. Tambahkan sedikit air. Aduk2. Pastikan tepung menjadi tidak terlalu encer. Jika keenceran tambah sedikit tepung.
2. Siapkan alat untuk mengukus. Tunggu hingga air dalam kukusan mendidih. Masukan adonan tepung beras dan kukus 1-2 menit.
3. Setelah dikukus, tepung beras akan menjadi sedikit keras. Tambahkan air jika terlalu keras. Aduk2 hingga adonan tepung beras menjadi kalis.
4. Siapkan mangkuk. Tuang minyak sayur dan tambahkam air biasa secukupnya. Celupkan tangan ke dalam minyak dan tunggu hingga tangan menjadi setengah kering. Hal ini bertujuan untuk memudahkan membentuk adonan tepung beras.
5. Ambil sedikit adonan (kira2 seukuran 1 sdt). Bentuk adonan sehingga menghasilkan bentuk lonjong. Lakukan terus sampai adonan tepung beras habis.
6. Rebuslah air sampai mendidih. Masukkan sedikit minyak sayur. Masukkan adonan satu persatu. Rebus hingga 60 menit.
7. Koreksi rasa. Ambil satu dan pastikan tepung beras matang hingga ke dalam. Sisihkan.
8. Buatlah saus dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dengan blender. Tambahkam segelas air, saus tomat, saus pedas, gula, dan tepung beras cair.
9. Koreksi rasa saus. Masukkan ttaekbokki. Aduk2 hingga kuah menyusut dan menjadi kental. Sajikan di atas piring.
10. Ganti Ttaekbokki yang sudah matang. Pastikan matang sampai ke dalam ya
11. Ganti Saus ttaekbokki. Rasanya asam manis pedas. Kuahnya enak banget kata kakak
12. Ganti Ttaekbokki yang udah dicampur saus. Semoga rasanya persis sama yang ada di korea ya.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Tteokbokki Ala Korea jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Macaroni Schotel Aisya

Resep Cara Membuat Kue Lumpur Pisang

Resep Cara Membuat Kue Lumpur Pisang - Ada pisang kepok 1 sisir, bosan klo cuma digoreng, terinspirasi dari kue lumpur kentang, jadilah hari ini bikin kue lumpur pisang..kentang diganti pisang..eeen ternyata enaaak..



Ria Erfan



Bahan-bahan 35bh

1. 1 sisir pisang kepok matang,lumat2 dgn garpu jgn terlalu halus Resep Cara Membuat Kue
2. 250 gr terigu
3. 250 gr gula pasir
4. 1 sachet skm putih
5. 1 sachet vanili
6. 400 ml air
7. 100 gr butter/margarin,cairkan
8. 3 butir telor
9. sedikit garam
10. secukupnya chocochip

Langkah

1. Ganti Setelah pisang dilumat/dihaluskan,masukan semua bahan lain,aduk hingga rata.
2. Ganti Diamkan adonan 15menit, lalu cetak adonan dgn cetakan kue lumpur yg telah dipanaskan dan dioles margarin tipis.
3. Ganti Tutup cetakan,setelah 1/2 matang beri chococip ato topping sesuai selera, masak hingga matang.
4. Ganti Done!!

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Kue Lumpur Pisang lihat juga Resep Kue Lumpur Pandan (Kentang)

Resep Kue Pie Ala Fian

Resep Kue Pie Ala Fian - fian aja



Bahan-bahan

1. bhn utk kulit :
2. 100 gr tepung terigu
3. 1 telur
4. 2 sdm mente Resep Kue Pie Ala ga
5. sedikit garam
6. 2 kuning telur
7. bahan isi :
8. 2 sachet skm
9. 1 sdt maezena

Langkah

1. Campur tepung dg garam, lalu uleni dg mentega hingga berbutir sperti pasir
2. Kemudian tambahkan telur hingga kalis.
3. Utk bahan isi, masukan susu dan telur lalu kocok sebentar, kemudian tambahkan maizena yg telah dilarutkan dan aduk kembali
4. Siapkan cetakan dan olesi dg mentega, lalu cetak bahan kulit dahulu kemudian masukan isinya
5. Panaskan teflon, lalu masukan kue pie yg siap di panggang.. Krg lbh 5 mnt sfh matang.. Lakukan hingga hbis..

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Kue Pie Ala Fian berikutnya ada Resep Cara Membuat Pie Susu Nanas