Ads

Tampilkan postingan dengan label resep lapis surabaya. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep lapis surabaya. Tampilkan semua postingan

Kamis, 12 November 2020

Resep Cara Membuat Gulai Kambing Gisela

Resep Cara Membuat Gulai Kambing Gisela - pas idul adha nih bikinnya, semua bahan juga main kira2 aja..perdana nih nulis di cookpad 24/3/2015 11:40 PM WITA #kreasisantan



Siti Norma Rifah (emasupri)



Bahan-bahan 5 porsi
  1. 4 buah tulang iga kambing
  2. Resep Cara Membuat 1/2 kg daging kambing
  3. 1 butir santan kenal/kelapa parut
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya penyedap rasa daging
  6. 10 biji lombok merah segar/lomok merah kering(yang sudah direndam air panas lombok keringnya)
  7. 4 siung bawang putih
  8. 10 siung bawang merah
  9. secukupnya merica
  10. 1/2 ruas kecil jahe
  11. 1 ruas kecil kunyit
  12. 1/2 ruas kecil lengkuas potong kecil2
  13. 1liter kira2 air
  14. secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  15. 1/2 nanas untuk mengempukkan daging




Langkah 30 menit
  1. blender nenas..cuci daging langsung masukkan ke juss nenas rendam 10/15 menit..setelahnya cuci dengan air dan potong2 sesuai selera
  2. bersihkan lombok dari bijinya semua bahan bumbu di blender kecuali merica yang harus di ulek samapi halus,lalu tumis samapi layu dan wangi sisihkan
  3. masukan santan ke dalam panci aduk2 jangan samapi pecah,saat mendidih masukkan bumbu yang sudah di tumis lalu masukkan potongan daging dan tulang iga yang sudah di bersihkan dari rendaman juss nanas yang sudah di potong2 sesuia selera..
  4. tunggu hingga hingga airnya agak kering dan dagingnya empuk. selamat mencoba (^_^)
Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Gulai Kambing Gisela berikutnya ada Resep Cara Membuat Kambing Bakar Kilat

Sabtu, 27 Juni 2020

Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognaise

Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognaise - Diana Wahyono



Bahan-bahan
  1. secukupnya Spaghetti
  2. 1/4 kg daging giling
  3. 2 bawang putih cincang
  4. Resep Cara Membuat Spaghetti 1 bawang bombay potong""
  5. 5 tomat ukuran besar potong""
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt merica bubuk(bisa ditambah sesuai selera)
  9. 2 sdt oregano bubuk
  10. 1 sdm mentega(utk menumis)
  11. 1 sdm mentega (utk merebus spaghetti)
  12. 4 gelas air untuk merebus spaghetti
  13. 1 mangkuk keju parut




Langkah
  1. Rebus air, mentega, spaghetti hingga empuk. tiriskan
  2. Tumis bawang putih&bawang bombay dengan mentega hingga harum
  3. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna
  4. Masukkan tomat, masak hingga tomat layu sambil sesekali diaduk
  5. Tambah 1gelas air, masukkan garam, gula&oregano
  6. Masak hingga tomat hancur, kalau terlalu kering bisa ditambah sedikit air.
  7. Spaghetti siap dihidangkan dengan saus bolognaise ditaburi keju parut. Selamat mencoba
  8. Untuk pembuatan saus bolognaise kalau saya tidak menggunakan saus tomat tetapi menggunakan tomat segar.untuk pemakaian garam boleh ditambah, kalau saya hanya pakai sedikit karena dihidangkan bersama keju.
Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognaise lihat juga Resep Cara Membuat Ronde Kacang Hijau

Selasa, 25 Februari 2020

Resep Roti Goreng Irit Isi Ayam N Jamur

Resep Roti Goreng Irit Isi Ayam N Jamur - Pernah dkasih roti ini di acara selamatan n penasaran gmn sih cara bwt roti ini.. Setelah nyari2 resep trnyata g bgtu sulit.. N sy modif sedikit2 resep isi nya pke jamur..



lenot Kitchen



Bahan-bahan
  1. 1/2 kg tepung cakra Resep Roti Goreng Irit li>
  2. 1 butir telur
  3. 4 sdm mentega
  4. Sedikit garam
  5. Secukupnya gula pasir
  6. 1 sachet susu bubuk
  7. secukupnya Air
  8. Tepung roti
  9. Bahan biang:
  10. 3 sdm gula pasir
  11. 1 sdm permifan
  12. Air hangat
  13. Bahan isian:
  14. 1/4 ayam
  15. 2 bungkus jamur tiram
  16. secukupnya Merica
  17. 2 siung bawang putih
  18. 1 buah bawang bombai
  19. 2 siung bawang merah
  20. 1 batang daun bawang
  21. 1 batang seledri
  22. Secukupnya saos tiram
  23. Secukupnya kecap manis
  24. Penyedap rasa
  25. Minyak goreng
  26. 2 buah putih telur




Langkah
  1. Buat bahan biang dulu (gula, permifan, n air hangat) tgu smpi berbuih.. Sisihkan
  2. Masukkan terigu, gula,telur n garam aduk..lalu masukan bahan biang tdi n trakhir mentega.. Aduk smpi kalis.. Klo adonan nya agak keras bs masukkan air sedikit2 smpi elastis
  3. Diamkan adonan selama 1-2 jam tutup pke kain serbet smpi adonan mengembang 2x lipat..
  4. Sambil mnggu adonan mengembang.. Kita bwt isian dulu : Tumis bawang merah, putih, bombai, daun bawang n seledri(krna ak g suka daun bawang mentah jd ak lgsg tumis di awal)
  5. Masukkan jamur n beri sedikit air biar jamur nya rada empuk.. Kmudian masukkan ayam, beri garam, saos tiram, merica, penyedap rasa, n kecap manis.. (koreksi rasa) Aduk2 smpai air sedikit menyusut.. Lalu masukkan sedikit larutan terigu..angkat n sisihkan tgu smpi dingin dulu baru d masukkan kdlm isi adonan
  6. Kempiskan adonan n bagi mnjadi masing2 50 gram.. Diamkan lg slama 30 mnit
  7. Isi adonan n bentuk.. Lalu balurkan ke putih telur n kemudian kdlm tepung roti..diamkan lgi selama 30 mnit
  8. Goreng smpi sedikit kecoklatan.. Angkat n siap disajikan..
Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Roti Goreng Irit Isi Ayam N Jamur berikutnya ada Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kampung

Sabtu, 02 November 2019

Resep Cara Membuat Kue Cubit Mini

Resep Cara Membuat Kue Cubit Mini -
  • 20 Suka
  • 1 Recook
  • buat 3 buah hati 👦👧👩



    Evyn Chan



    Bahan-bahan
    1. 200 gr Resep Cara Membuat tepung terigu
    2. 150 gr gula pasir
    3. 1/4 sendok teh garam
    4. 75 gr mentega
    5. 150 ml susu cair
    6. 2 butir telur ayam
    7. Secukupnya meses
    8. Secukupnya keju
    9. Secukupnya vanila
    10. Secukupnya baking powder




    Langkah
    1. Kocok telur, gula pasir, vanila dan garam
    2. Masukan mentega
    3. Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit lalu kocok, tambahkan susu cair dan baking powder koreksi rasa
    4. Panaskan cetakan dan olesi mentega
    5. Tuang adonan 3/4 dari ukuran cetakan biarkan setengah matang
    6. Taburi dengan topping tunggu hingga matang dan siap di sajikan
    Tambah langkah


    Demikian Resep Cara Membuat Kue Cubit Mini jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Kue Lapis Kakao

    Selasa, 20 Agustus 2019

    Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Bassama

    Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Bassama -
  • 36 Suka
  • 2 Recook
  • Favoritnya si baby boy hihi enak + simple !



    Endang M Sari



    Bahan-bahan 4 porsi
      Resep Cara Membuat Nasi i> 500 gr dada ayam
    1. 3 siung bawang putih, cincang halus
    2. 1 cm jahe, cincang halus
    3. 1 sdm kecap asin
    4. 2 sdm kecap manis
    5. 1 sdt saos tiram
    6. 1/2 sdt lada bubuk
    7. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
    8. Secukupnya gula dan garam
    9. Bahan nasi aron :
    10. 1 cup beras, cuci bersih
    11. 500 ml air kaldu ayam
    12. 1 siung bawang putih, cicang halus
    13. 1 ruas jahe, geprek
    14. 1 sdm kecap asin
    15. secukupnya Gula garam




    Langkah
    1. Rebus dada ayam hingga matang, kemudian angkat dan suir-suir
    2. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, masukan suiran ayam. Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan lada bubuk. Beri air secukupnya. Masak hingga air mendidih. Kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk cepat. Matikan api
    3. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, masukan air kaldu kemudian masukan beras, beri kecap asin, gula dan garam. masak hingga air menyusut
    4. Siapkan kukusan, ambil wadah tahan panas. Oles dengan minyak sayur, tata ayam kemudian tata nasi, ditekan supaya padat. Kukus kurleb 45menit.
    5. Sajikan dengan taburan daun bawang dan kuah kaldu 💕
    Tambah langkah


    Demikian tentang Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Bassama berikutnya ada Resep Cara Membuat Nasi Tumpeng Mardhiyah

    Selasa, 26 Februari 2019

    Resep Bali Telur Dan Tahu Ulalaa

    Resep Bali Telur Dan Tahu Ulalaa - Bosan dgb telur goreng



    Anneke Ervina



    Bahan-bahan
    1. 6 butir telur
    2. secukupnya gulgar
    3. Resep Bali Telur secukupnya penyedap
    4. 4 siung bamer
    5. 3 siung baput
    6. 3 buah cabe merah
    7. 6 buah cabe rawit
    8. 1 buah tomat
    9. 2 buah tahu
    10. minyak goreng scukupnya
    11. secukupnya air




    Langkah
    1. Haluskan baput,bamer,tomat,dan cabe
    2. Rebus telur 15 menit sisihkan
    3. Goreng tahu hingga matang sisihkan
    4. Tumis bumbu halus, masukan telur dan tahu
    5. Tambahkan air sedikit
    6. Tambahkan gulgar dan penyedap rasa,aduk2 hingga matang
    7. Taburi bawang goreng
    8. Sajikan
    Tambah langkah


    Itulah Resep Bali Telur Dan Tahu Ulalaa jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Rendang Pedas Mantap

    Kamis, 11 Oktober 2018

    Resep Cara Membuat Siomay Kentang

    Resep Cara Membuat Siomay Kentang - Pernah gak pas mau masak tapi bahan gak lengkap? Seperti waktu mau bikin siomay ini, eh di warung lagi gak ada bengkuang... jadinya pake kentang kukus deh... yuk dicoba...



    Oktaviana Ciuriajaya



    Bahan-bahan
    1. 15 lembar kulit pangs Resep Cara Membuat Siomay it rebus
    2. 2 buah kentang ukuran sedang
    3. 150 gr daging giling/cincang
    4. 3 siung bawang putih
    5. daun bawang cincang (optional)
    6. garam
    7. gula
    8. merica
    9. 3 sdm terigu
    10. 2 sdm maizena




    Langkah
    1. Potong2 kentang, rebus dengan sedikit garam. Setelah empuk tiriskan air. Haluskan dengan garpu selagi panas.
    2. Campur daging giling dengan bwg putih, garam, merica, gula dan daun bawang. Tambahkan kentang halus. Aduk rata. Tambahkan terigu dan maizena. Aduk rata.
    3. Ambil selembar kulit pangsit, oleskan dengan 1 sdm adonan isi. Bentuk bunga, padatkan hingga seperti siomay. Lakukan hingga adonan habis.
    4. Kukus dalam dandang yang telah dipanaskan selama kurleb 20 menit. Angkat, sajikan selagi hangat dengan saus sambal.
    Tambah langkah


    Demikian tentang Resep Cara Membuat Siomay Kentang berikutnya ada Resep Cara Membuat Lumpia Crispy

    Minggu, 10 Juni 2018

    Resep Cara Membuat Pukis Pandan Islami

    Resep Cara Membuat Pukis Pandan Islami -
  • 5 Suka
  • 3 Recook




  • yNy



    Bahan-bahan 10 porsi
    1. 3 bh telur Resep Cara Membuat Pukis
    2. 138 gr gula
    3. 250 gr tepung terigu protein tinggi
    4. 6 gr emulsifier
    5. 3 gr ragi
    6. 2 gr garam
    7. 350 gr santan
    8. 3 lbr pandan
    9. 50 gr susu kental manis
    10. 50 gr air hangat
    11. 60 gr margarine(lelehkan)
    12. Secukupnya pandan essence
    13. Secukupnya meises untuk topping




    Langkah 60 menit
    1. Campur ragi + sebagian dr gula kurleb 1sdm + air hangat biarkan 7mnt lbh
    2. Rebus santan + garam + daun pandan.saring menjadi 300gr
    3. Kocok telur,sisa gula,emulsifier hingga mengembang
    4. Tuangkan berturut rebusan santan n ragi n mentega
    5. Masukkan tepung terigu aduk rata,beri pasta pandan.biarkan kurleb 1jam
    6. Panaskan cetakan olesi minyak tuangkan adonan
    7. Bakar hingga matang lalu beri topping
    Tambah langkah


    Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Pukis Pandan Islami jangan lewatkan Resep Cara Membuat Lumpur Ubi Ungu

    Senin, 18 April 2016

    Resep Roti Sandwich Isi Telur

    Resep Roti Sandwich Isi Telur - by : Mak Gege



    Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)



    Bahan-bahan 2 porsi
    1. 4 lembar roti tawar
    2. 4 buah irisan tomat
    3. Resep Roti Sandwich 4 iris bawang bombai ditumis hingga layu
    4. 1 lembar telur dadar (potong jadi 2)
    5. 2 lembar Keju slice (saya pakai prociz)
    6. mayonaise
    7. saos tomat
    8. saos sambal
    9. margarine




    Langkah 15 menit
    1. Ganti Olesi roti tawar dengan mentega setelah itu oles dengan mayonaise, saos tomat, saos sambal, beri irisan tomat, bawang bombay yg sudah ditumis,
    2. Ganti Lalu keju slice dan yang terakhir beri telur dadar diatasnya
    3. Ganti Tutup dengan selembar roti tawar
    4. Ganti Panaskan wajan, beri 1sdm margarine, panggang roti hingga kecoklatan --> potong menjadi dua bagian
    5. Ganti Siap disajikan. Breakfast yg simple dan cepat 🍴
    Tambah langkah


    Demikian tentang Resep Roti Sandwich Isi Telur berikutnya ada Resep Cara Membuat Jus Vokat