Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognaise

Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognaise - Diana Wahyono



Bahan-bahan

1. secukupnya Spaghetti
2. 1/4 kg daging giling
3. 2 bawang putih cincang
4. Resep Cara Membuat Spaghetti 1 bawang bombay potong""
5. 5 tomat ukuran besar potong""
6. 1/2 sdt garam
7. 1 sdt gula pasir
8. 1 sdt merica bubuk(bisa ditambah sesuai selera)
9. 2 sdt oregano bubuk
10. 1 sdm mentega(utk menumis)
11. 1 sdm mentega (utk merebus spaghetti)
12. 4 gelas air untuk merebus spaghetti
13. 1 mangkuk keju parut

Langkah

1. Rebus air, mentega, spaghetti hingga empuk. tiriskan
2. Tumis bawang putih&bawang bombay dengan mentega hingga harum
3. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna
4. Masukkan tomat, masak hingga tomat layu sambil sesekali diaduk
5. Tambah 1gelas air, masukkan garam, gula&oregano
6. Masak hingga tomat hancur, kalau terlalu kering bisa ditambah sedikit air.
7. Spaghetti siap dihidangkan dengan saus bolognaise ditaburi keju parut. Selamat mencoba
8. Untuk pembuatan saus bolognaise kalau saya tidak menggunakan saus tomat tetapi menggunakan tomat segar.untuk pemakaian garam boleh ditambah, kalau saya hanya pakai sedikit karena dihidangkan bersama keju.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognaise lihat juga Resep Cara Membuat Ronde Kacang Hijau