Eka Puspita
Bahan-bahan 40 porsi
- 500 gr ubi ungu kukus Resep Cara Membuat Lumpur
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 150-200 gr mentega
- 1 btr telur
- 500-600 ml air/ santan/susu cair
- secukupnya Isian: Cokelat blok potong kecil
- Topping:
- sesuai selera Kismis/Keju parut
Langkah
- Ganti Kukus ubi ungu, haluskan dan sisihkan
- Cairkan mentega, sisihkan
- Kocok gula, telur sampai rata, masukkan ubi ungu, air sedikit2, bergantian dengan tepung, kocok sampai rata, masukkan mentega yg sudah dicairkan aduk rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin. Letakkan 1 sendok adonan ke cetakan, letakkan cokelat blok ditengah adonan kmdn tutup dg adonan lagi dan taburi dg kismis/keju, tutup sampai matang
- Ganti Alhamdulillah jadi 👍👌
Sekian Tentang Resep Cara Membuat Lumpur Ubi Ungu jangan lewatkan Resep Cara Membuat Kue Lumpur Shahin
Tidak ada komentar:
Posting Komentar