Resep Cara Membuat Tengkleng Balung Kambing

Resep Cara Membuat Tengkleng Balung Kambing - Gara-gara kangen sama Jogja, niat banget nyari tulang kambing, untuk bikin masakan ini. Berminggu-minggu pesan pak sayur ga dapet, akhirnya kemarin pesanan dateng. Langsung deh dimasak...



Mima Amang



Bahan-bahan 5 porsi

1. 1 kg Tulang iga kambing Resep Cara Membuat Tengkleng
2. 1 bungkus Bumbu gulai instan
3. 1200 ml Air matang
4. 2 lembar Daun salam
5. 1 batang Serai (bagian putih dimemarkan)
6. 2 cm Laos (dimemarkan)
7. 2 lembar Daun jeruk
8. 2 cm Jahe (dimemarkan)
9. secukupnya Kecap
10. sesuai selera Cabe rawit
11. Bumbu halus
12. 3 siung Bawang putih
13. 3 siung Bawang merah
14. 2 cm Kunyit bakar
15. 1 sdt Ketumbar
16. 1/2 sdt Merica
17. 3 butir Kemiri sangrai
18. secukupnya Garam
19. secukupnya Gula

Langkah 45 menit

1. Cuci tulang kambing. Masak dengan panci presto (30 menit setelah desisan). Bila telah lunak, angkat tulang dan sisihkan air sisa rebusan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu gulai instan hingga harum. Tambahkan daun salam, serai, laos, daun jeruk, dan jahe.
3. Masukkan iga kambing ke dalam tumisan. Aduk hingga terbalut bumbu secara merata.
4. Rebus air kaldu hingga mendidih. Masukkan tumisan iga. Kecilkan api. Tambahkan garam, merica, dan kecap sesuai selera. Aduk rata.
5. Masak dengan api kecil hingga air rebusan tinggal 1/3 nya.
6. Masukkan cabe rawit dan sajikan hangat-hangat.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Tengkleng Balung Kambing jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sop Kambing

Resep Cara Membuat Kunyit Asem Segar

Resep Cara Membuat Kunyit Asem Segar - Udara dingin sambil nonton tv enaknya minum anget2 dan segar akhirnya bikin yang mudah dan menyehatkan, habis minum badan rasanya fresh!!



Desy NewYork



Bahan-bahan 1 porsi

1. 1 sdm kunyit halus Resep Cara Membuat
2. 5 cm jahe
3. 4 sdm madu
4. 1 bj kayu manis
5. 3 bj cengkeh
6. 1/2 jeruk nipis (diperas)
7. 1 gelas panjang Air

Langkah 5 menit

1. Ganti Rebus air, jika sudah mendidih masukkan jahe yang sudah di geprek, lalu masukkan kunir halus (aq pake kunir halus krn disini susah carinya yg fresh) /bisa pake kunir fresh tinggal digeprek seperti jahe lalu masukkan di air mendidih.
2. Lalu masukkan cengkeh, perasan jeruk nipis dan kayu manis. Tunggu sampai 5menit agar sari2nya keluar. Setelah itu matikan api. Tuang ke gelas lalu masukkan madu, aduk rata. Siap dihidangkan :)

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Kunyit Asem Segar lihat juga Resep Cara Membuat Wedang Rempah Hangat

Resep Siomay Ayam Dan Tenggiri

Resep Siomay Ayam Dan Tenggiri - Dewinta Garnis



Bahan-bahan 5-6 porsi

1. 200 gram Ikan tenggiri Fillet
2. 200 gram daging ayam giling
3. 200 gram tepung sagu Resep Siomay Ayam Dan
4. 50 gram tepung beras
5. 20 lembar kulit pangsit
6. 150 ml air dingin
7. daun bawang cincang halus
8. 7 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. secukupnya garam
11. secukupnya gula
12. secukupnya merica bubuk
13. 2 butir telur
14. Bumbu saos kacang
15. 200 gram kacang tanah goreng
16. 4 siung bawang merah
17. 2 siung bawang putih
18. 8 buah cabe merah keriting
19. 4 buah cabe rawit
20. secukupnya garam
21. kecap manis
22. secukupnya air
23. Pelengkap
24. Tahu putih
25. 3 butir Telur rebus
26. Kentang kukus
27. Sayur Kol
28. Jeruk Limau

Langkah 2 jam

1. Haluskan bumbu berupa bawang merah + bawang putih + merica + garam + gula, setelah halus dibagi menjadi 2 bagian
2. Siapkan 2 wadah, 1 wadah untuk ikan tenggiri fillet yg sudah diblender sebelumnya + telur + air dingin + bumbu + tepung sagu + tepung beras sampai tekstur bisa dibentuk, kemudian dikukus
3. 1 wadah kemudian untuk campuran daging ayam giling + telur + bumbu + tepung sagu masukkan dan dibungkus ke dalam kulit pangsit, kemudin kukus
4. Kukus bahan-bahan pelengkapnya
5. Goreng kacang tanah, blender bersama bumbu-bumbu sampai konsistensi tekstur sesuai dengan selera, tambahkan kecap dan perasan jeruk limau.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Siomay Ayam Dan Tenggiri berikutnya ada Resep Cara Membuat Somay Ayam Udang

Resep Cara Membuat Pukis Dalilati

Resep Cara Membuat Pukis Dalilati -



Cynthia Damayanti



Bahan-bahan

1. 1/2 bungkus ragi instan
2. 1/2 kaleng susu kental manis
3. Resep Cara Membuat Pukis 1/2 sdt garam
4. 1/2 sdt vanili bubuk
5. 200 gr blueband
6. 3 lembar daun jeruk purut
7. 300 gr gula pasir
8. 4 butir telur
9. 500 gr terigu segitiga
10. 750 ml Santan kelapa
11. Keju craft (potong kotak kecil-kecil)
12. Meses ceres

Langkah

1. Masak santan campur dengan daun jeruk purut dan juga garam sampai airnya mendidih. Setelah itu diamkan sampai jadi hangat
2. Telur dan gula dikocok sampai adonan mengembang lalu masukkan beberapa bahan kering (tepung terigu,ragi instan,bubuk vanili, dan yang paling penting masukkan santan kelapa yang hangat tadi kedalam kocokan telur. Masukkan secara bertahap dan bergantian.
3. Masukkan blueband kedalam adonan diatas. Setelah itu diamkan adonan kue selama kurang lebih 1 jam. Biarkan sampai mengembang.
4. Setelah 1 jam adonan mengembang. Silahkan ambil cetakan pukis dan panaskan dengan api kompor. Kalau sdh panas silahkan masukkan adonan kuenya sampai 3/4 tinggi cetakan kuenya. Kemudian cetakan kuenya ditutup dan biarkan kue sampai matang berwarna kecoklatan.
5. Jika sudah setengah matang taburi atas pukisnya dengan meses,keju sesuai selera anda. Taburi secara merata. Setelah berwarna kecoklatan. Matikan apinya. Dan, pukis siap dihidangkan.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Pukis Dalilati berikutnya ada Resep Kue Lumpur Pisang Yummy

Resep Cara Membuat Nasi Ayam Hainam

Resep Cara Membuat Nasi Ayam Hainam - S Galih Larasati



Bahan-bahan 4porsi

1. 🍚Bahan Nasi;
2. 2 cm jahe diparut
3. 3 siung bawang putih cincang halus
4. Resep Cara Membuat Nasi 1 batang serai memarkan
5. 2 cup beras
6. 1 sachet kecil royco ayam
7. Secukupnya air
8. Secukupnya minyak untuk menumis
9. 🐓Bahan Ayam dan Kuah;
10. 4 potong ayam paha
11. 2 batang daun bawang iris tipis
12. 2 cm jahe memarkan
13. 1 siung bawang putih cincang halus
14. 1/2 siung bawang bombay iris
15. Secukupnya air
16. Secukupnya garam
17. 🥃 Bahan Saus;
18. 2 siung bawang putih cincang halus
19. 2 sdm kecap manis
20. 6 sdm kecap asin
21. 2 sdm air kaldu bekas merebus ayam
22. 🌱 Bahan Sayur;
23. 1 ikat sayur bokcoy

Langkah 30menit

1. 🍚NASI ; tumis jahe, bawang putih dan serai dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan secukupnya air larutan royco dan beras, masak sebentar sambil diaduk-aduk. Tambahkan secukuonya garam, koreksi rasa, lalu matikan kompor. Pindahkan ke ricecooker, masak seperti memasak nasi biasa
2. 🐓AYAM dan KUAH ; masukkan secukupnya air dalam panci, masukkan semua bahan lalu rebus hingga ayam matang. Lalu saring kuah dan buang semua bekas bumbu rebusan
3. 🥃SAUS ; campurkan semua bahan, aduk rata lalu saring agar tekstur saus cair sempurna
4. 🌱SAYUR BOKCOY ; masukkan sayur dalam air bekas rebusan ayam, rebus sebentar lalu tiriskan
5. Sebelum ditata dipiring saji, potong-potong ayam. Lalu sajikan ayam diatas sayur bersama nasi hainam, kuah dan saus

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Nasi Ayam Hainam berikutnya ada Resep Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Resep Ayam Tahu Bumbu Bali Rahmah

Resep Ayam Tahu Bumbu Bali Rahmah - Widia N Laila



Bahan-bahan

1. 4 potong ayam (bagian dada)
2. 4 buah tahu
3. jeruk nipis
4. 7 Resep Ayam Tahu Bumbu buah cabe merah besar
5. 5 buah cabe merah kecil
6. 5 siung bawang merah
7. 2 siung bawang putih
8. lengkuas
9. kunyit
10. jahe
11. ketumbar
12. daun jeruk
13. kecap
14. garam
15. penyedap rasa
16. air
17. tomat

Langkah

1. Cuci bersih ayam dan Kasih perasan jeruk nipis
2. Haluskan bawang garam kunyit ketumbar.Setelah halus oleskan pada ayam lalu goreng ayam
3. Sambil menunggu ayamnya matang potong tahu lalu goreng
4. Setelah semua selesai di goreng haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan lengkuas
5. Setelah bumbu halus tumis bumbu dan masukkan lengkuas serta daun jeruk tumis sampai berbau harum
6. Setelah harum masukkan sedikit air masukkan ayam dan tahu
7. Beri garam dan penyedap tunggu sampai air sedikit menyusut setelah itu angkat dan sajikan

Tambah langkah


Sekian Resep Ayam Tahu Bumbu Bali Rahmah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Balado Ikan Tongkol

Resep Cara Membuat Siomay Kuah

Resep Cara Membuat Siomay Kuah - Fav hubby



rokitchen



Bahan-bahan 4 porsi

1. 300 gr daging ayam, dihaluskan ato yg giling aja
2. 100 gr udang dicacah
3. Resep Cara Membuat 100 gr tuna dihaluskan
4. 2 sdm kanji
5. 1 sdm terigu
6. 1 buah wortel
7. 2 batang daun bawang diiris tipis
8. 1 sdm saus tiram
9. 1 sdm kecap ikan
10. 2 sdm kecap asin
11. 2 sdm minyak wijen
12. 1 ruas jari jahe diparut
13. haluskan:
14. 2 sdm bawang merah goreng
15. 2 sdm ebi kering, rendam air
16. 4 siung bawang putih
17. 25 lembar kulit pangsit siap pakai
18. kuah:
19. 2 siung bawang putih
20. secukupnya merica bubuk
21. 1 sdm bawang merah goreng
22. 2 lbr bawang daun

Langkah 60 menit

1. Haluskan bumbu halus
2. Campur semua bahan dan bumbu halus
3. Aduk sampai rata, bungkus dengan kulit pangsit. Kukus sampai matang, olesi kukusan dengan minyak
4. Kuahnya : Geprek 2 siung bawang putih,iris kasar bawang daun. Didihkan air, masukkan bahan2, tambahkan merica bubuk dan garam, tunggu sampai mendidih, masukkan bawang goreng. Masukkan pangsit rebus sebentar sampai lunak, sajikan.

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Siomay Kuah berikutnya ada Resep Lumpia Crispy Bumbu Bbq

Resep Cara Membuat Nugget Pisang Adzra

Resep Cara Membuat Nugget Pisang Adzra - Ikutan bikin yg lg kekinian



tika willa



Bahan-bahan

1. 3 buah pisang (aku pake Sunpride)
2. 50 gr terigu
3. 4 sd Resep Cara Membuat Nugget m susu bubuk
4. 1 butir telur
5. 1 sdm margarin
6. Sedikit garam
7. Bahan lumuran :
8. Terigu
9. Air
10. Tepung panir

Langkah

1. Haluskan pisang dgn garpu
2. Masukkan pisang yg dihaluskan ke dlm blender campur dgn terigu, telur, margarin, garam dan susu bubuk
3. Sudah diblender masukkan kedalam cetakan lalu dikukus kurleb 15-20 menit
4. Setelah matang diamkan sampai dingin lalu di potong sesuai selera
5. Campur bahan lumuran lalu masukkan nugget pisang yang sudah di potong2 kedlm air yg sudah dicampur terigu lalu masukkan ke dlm tepung panir boleh diulangi lg agar tambah krispi
6. Setelah selesai goreng dan hias sesuai selera

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Nugget Pisang Adzra jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Bakwan Udang Papay

Resep Waffle Kresh! Coklat Energen

Resep Waffle Kresh! Coklat Energen -

69 Suka

1 Recook

Penasaran dgn waffle ini..ngintip resep pawonku terima kasih mba..akhirnya jadi jg..garing wafflenya..👍izin share ya mba.



Dapur Mak Mona



Bahan-bahan

Resep Waffle Kresh! Coklat
1. 125 grm tepung terigu
2. 5 sdm gula pasir
3. 1 sdm coklat bubuk
4. 2 sdt baking powder
5. 1 bks energen vanila(saya pakai energen coklat)
6. 200 ml susu cair
7. 1 btr telur
8. 50 grm margarine dilelehkan

Langkah

1. Campur semua bahan kering.sisihkan.
2. Ganti Aduk telur dan susu cair pakai spatula..campurkan kedalam bahan kering aduk rata pakai spatula sampai gula larut.Masukkan margarine leleh aduk rata.
3. Ganti Lalu panggang di cetakan waffle.garing lebih enak 👍..Atau tidak sampai garing enak jg👍 Sesuaikan saja dgn selera ya.
4. Ganti
5. Ganti

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Waffle Kresh! Coklat Energen jangan abaikan juga Resep Jus Jambu Batu Merah