Salsabeel Sabeela
Bahan-bahan 10 porsi
- 1 kg daging kambing
- secukupnya garam Resep Cara Membuat Sop li>
- 1/2 buah bawang Bombay cincang
- 7 siung bawang putih cincang
- 1 sdt ginger paste
- 3 buah bunga lawang/ star anise
- 5 buah cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 buah kentang potong dadu
- 2 buah wortel potong kecil
- 2 tangkai daun bawang
- 3 tangkai seledri
- 4 liter air
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah 60 menit
- cuci bersih daging. masukkan 1liter air untuk merebus selama 15 menit. buang air untuk menghilangkan lemaknya dan supaya tidak neg.
- Tumis di minyak yang panas,bawang Bombay dan bawang putih. setelah kecoklatan masukkan bumbu yang lain. setelah bau wangi bumbunya, masukkan daging yg sdh direbus. aduk rata. masukkan 3 liter air.
- setelah daging empuk, masukkan kentang dan wortel. setelah semua matang masukkan daun bawang dan seledri. siap dihidangkan sop kambing segaarr...
Demikian tentang Resep Cara Membuat Sop Kambing jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Beef Teriyaki #Kitaberbagi Ghauthiah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar