Resep Kue Lumpur Pisang Yummy

Resep Kue Lumpur Pisang Yummy - ika yuli



Bahan-bahan

1. 300 gr pisang raja/ambon haluskan
2. 250 gr tepung segitiga biru
3. 100 gr gula pasir
4. Resep Kue Lumpur Pisang 3 butir telur
5. 75 gr mentega dicairkan
6. 500 ml susu cair/santan kekentalan biasa
7. secukupnya kismis

Langkah

1. Haluskan pisang terlebih dahulu
2. Kemudian kocok gula dan telur sampe tercampur rata dan terlihat lembut dan pucat warnanya (dng kecepatan tinggi mixer)
3. Turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah masukkan semua bahan tepung, pisang, santan/susu, mentega aduk perlahan sampai tercampur rata.
4. Kemudian diamkan kurang lebih 20 menit.
5. Panaskan cetakan lumpur, tuang adonan sampai 1/3 cetakan, kemudian tutup cetakan,
6. Kalo sudah setengah matang masukan kismis sesukanya. Tutup kembali sampai matang
7. Jadi deh.... Kue lumpur pisang yummy nya, siap disantap keluarga tersayang.
8. Warnanya memang tidak semenarik kue lumpur pada umumnya karena efek dari pisang tadi, bisa ditambahkan pewarna makanan sesukanya seperti coklat atau hijau pandan. Tapi dijamin deh rasanya yummmy banget..... Selamat mencoba......

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Kue Lumpur Pisang Yummy berikutnya ada Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Dahimah