Resep Cara Membuat Siomay Kuah

Resep Cara Membuat Siomay Kuah - Fav hubby



rokitchen



Bahan-bahan 4 porsi

1. 300 gr daging ayam, dihaluskan ato yg giling aja
2. 100 gr udang dicacah
3. Resep Cara Membuat 100 gr tuna dihaluskan
4. 2 sdm kanji
5. 1 sdm terigu
6. 1 buah wortel
7. 2 batang daun bawang diiris tipis
8. 1 sdm saus tiram
9. 1 sdm kecap ikan
10. 2 sdm kecap asin
11. 2 sdm minyak wijen
12. 1 ruas jari jahe diparut
13. haluskan:
14. 2 sdm bawang merah goreng
15. 2 sdm ebi kering, rendam air
16. 4 siung bawang putih
17. 25 lembar kulit pangsit siap pakai
18. kuah:
19. 2 siung bawang putih
20. secukupnya merica bubuk
21. 1 sdm bawang merah goreng
22. 2 lbr bawang daun

Langkah 60 menit

1. Haluskan bumbu halus
2. Campur semua bahan dan bumbu halus
3. Aduk sampai rata, bungkus dengan kulit pangsit. Kukus sampai matang, olesi kukusan dengan minyak
4. Kuahnya : Geprek 2 siung bawang putih,iris kasar bawang daun. Didihkan air, masukkan bahan2, tambahkan merica bubuk dan garam, tunggu sampai mendidih, masukkan bawang goreng. Masukkan pangsit rebus sebentar sampai lunak, sajikan.

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Siomay Kuah berikutnya ada Resep Lumpia Crispy Bumbu Bbq