Bahan-bahan
- 4 potong ayam (bagian dada)
- 4 buah tahu
- jeruk nipis
- 7 Resep Ayam Tahu Bumbu buah cabe merah besar
- 5 buah cabe merah kecil
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- lengkuas
- kunyit
- jahe
- ketumbar
- daun jeruk
- kecap
- garam
- penyedap rasa
- air
- tomat
Langkah
- Cuci bersih ayam dan Kasih perasan jeruk nipis
- Haluskan bawang garam kunyit ketumbar.Setelah halus oleskan pada ayam lalu goreng ayam
- Sambil menunggu ayamnya matang potong tahu lalu goreng
- Setelah semua selesai di goreng haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan lengkuas
- Setelah bumbu halus tumis bumbu dan masukkan lengkuas serta daun jeruk tumis sampai berbau harum
- Setelah harum masukkan sedikit air masukkan ayam dan tahu
- Beri garam dan penyedap tunggu sampai air sedikit menyusut setelah itu angkat dan sajikan
Sekian Resep Ayam Tahu Bumbu Bali Rahmah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Balado Ikan Tongkol
Tidak ada komentar:
Posting Komentar