Ads

Tampilkan postingan dengan label resep sop buntut. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep sop buntut. Tampilkan semua postingan

Selasa, 20 Oktober 2020

Resep Ayam Rica Rica Simpel

Resep Ayam Rica Rica Simpel - Buat pemula jangan takut untuk mencoba memasak ayam rica rica ini. Dijamin gak susah dan rasanya pedas sedap!



Diana Downey



Bahan-bahan
  1. 7 potong ayam
  2. 1/2 buah lemon Resep Ayam Rica Rica
  3. 1 sdt penyedap rasa
  4. Bumbu:
  5. 5 buah cabe besar
  6. 15 buah cabe keriting (bisa disesuaikan)
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1 1/2 buah tomat potong kecil2
  10. 1 ruas jahe potong tipis
  11. 2 batang serai geprek
  12. 2 lembar daun jeruk sobek2
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula
  15. 5 helai daun kucai (kalau tidak ada tidak apa2)
  16. 1 batang daun bawang




Langkah
  1. Ganti Peras lemon ke dalam ayam dan tambahkan penyedap rasa. Diamkan 20 menit
  2. Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai layu. Lalu haluskan
  3. Tumis cabe besar dan cabe keriting sampai layu. Lalu haluskan sedikit saja
  4. Goreng ayam 1/2 matang saja dengan 1 sdm minyak goreng karena ayam akan mengeluarkan minyak sendiri
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang dan cabe) dengan sisa minyak dari ayam goreng. Tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis selama kurang lebih 8 menit
  6. Ganti Lalu tambahkan gula, garam, kucai, tomat dan tambahkan air 1/2 gelas. Didihkan
  7. Setelah mendidih - masukkan ayam 1/2 matang tadi sampai ayam matang. Tambahkan daun bawang agar harum. Selamat mencoba
Tambah langkah


Itulah tentang Resep Ayam Rica Rica Simpel jangan sampai kelewatan Resep Ayam Kentang Bumbu Bali

Minggu, 23 Agustus 2020

Resep Cara Membuat Cake Pandan

Resep Cara Membuat Cake Pandan - Kalo ditanya bolu/cake apa yg kagak pernah ade matinye bagi saya, ya cake pandan ini. Zaman saya balita dulu, cake ini buat saya jatuh cinta sejak suapan pertama. Bolu pandan baking pan buatan mama yg masih anget, semriwing wangi pandan, manis & gurihnya santan bikin mulut ini gak berhenti ngunyah. πŸ˜„ Pas mulai jadi IRT, niatnya pengen bikinin suami cake ini. Nanya resep ke mama, eh si mama lupa takaran pas resepnya.. Maklum, udah sekian lama mama gak buat cake ini lagi.. πŸ˜… Kembali lah sa Resep Cara Membuat ya mantengin layar hp cari-cari resep yg (semoga) hasilnya mirip dgn cake pandan mama. Dan (lagi-lagi) nyantol di JTT nya mbak Endang πŸ˜—. Resepnya saya modif dikit, air/susu saya ganti santan. Biar guriiihhh... πŸ˜‹ Dan ternyata rasanya jadi mirip dgn cake pandan mama saya. *Cake pandan di foto saya beremah akibat gitu keluar oven langsung dipotongin.. πŸ˜‘ Udah pada gak sabarrr... Nyam..nyam..nyammm... 😊



N i S y a h πŸ’



Bahan-bahan
  1. 🌿 Bahan A (Campur jadi satu. Aduk rata.) :
  2. 250 gr terigu Segitiga Biru atau Kunci Biru *Saya pake Kunci Biru biar lebih lembut
  3. 3 sdm susu bubuk full cream
  4. 1 1/2 sdt BPDA
  5. 🌿 Bahan B (Kocok dgn speed sedang hingga putih mengembang.) :
  6. 200 gr mentega/margarin
  7. 200 gr gula pasir
  8. Sejumput garam
  9. 🌿 Bahan C :
  10. 3 btr telur
  11. 🌿 Bahan D (Blender jadi satu.) :
  12. 200 ml santan kekentalan sedang
  13. 10-15 lbr daun pandan (Boleh pake pasta/esens pandan.)
  14. 🌿 Topping (Ini saya yg nambahin 😊.) :
  15. Secukupnya DCC leleh & meises




Langkah 40 menit
  1. Set oven dgn suhu 170 der. celcius. Oles loyang dgn mentega/margarin, taburi sedikit terigu.
  2. Masukkan bahan C satu persatu ke campuran bahan B.
  3. Masukkan campuran bahan A & D secara bergantian ke campuran bahan B+C.
  4. Aduk perlahan hingga tercampur rata (Aduk secukupnya aja, jgn over mix ya. 😊). Tuang ke loyang. *Saya pake loyang tulban 20 cm.
  5. Panggang di rak tengah selama +/- 30-40 menit hingga cake matang (Tergantung suhu oven masing-masing. Tes dgn tusuk gigi ya.. 😊)
  6. Ganti Si wangi & gurih fresh from the oven πŸ˜‹ :
Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Cake Pandan jangan sampai kelewatan Resep Misoa Keju Kukus For Baby 12 Month +

Rabu, 20 Mei 2020

Resep Cara Membuat Es Blewah Farihah

Resep Cara Membuat Es Blewah Farihah - Alhamdulillah,,,selamat berbuka puasa😊. Ramadhan hari ke 1 ini takjilnya bikin yg simple aja,sederhana tapi mak nyesss,,es blewah😁😁.



Riska Dwi A



Bahan-bahan 4 porsi
  1. 1 buah blewah/garbis
  2. Resep Cara Membuat Es 4 sendok sayur sirup frambozen(me:homemade)
  3. secukupnya air
  4. secukupnya es batu




Langkah 15 menit
  1. Ganti Belah blewah,buang bijinya,kemudian serut
  2. Ganti Masukkan 2 sdm blewah serut ke dalam gelas,tambahkan 1 sendok sayur sirup,tambahkan air dan es batu,siap di sajikan
Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Es Blewah Farihah berikutnya ada Resep Cara Membuat Apple Pie Fakhriyah

Sabtu, 28 Desember 2019

Resep Cara Membuat Kastengel Ngeju Banget

Resep Cara Membuat Kastengel Ngeju Banget -
  • 15 Suka
  • 1 Recook
  • Recook bunda rosa, suami request kastengel buka2 sy tertarik made in bunda rosa jadi deh eksekusi hanya sedikit ada penambahan maizena, ayo bunda selamat mencoba..



    tina



    Bahan-bahan Resep Cara Membuat
    1. 150 gr margarine
    2. 100 gr butter
    3. 2 kuning telur
    4. 300 gr terigu (protein rendah)
    5. 1 sdm tepung maizena
    6. 2 sdm susu bubuk
    7. 100 gr keju apel (parut)
    8. untuk olesan
    9. 1 kuning telur
    10. 1 sdm susu cair
    11. 1 sdm minyak goreng
    12. keju parut utk taburan (toping)




    Langkah
    1. Kocok margarine, butter tmbhkan kuning telur
    2. Masukkan keju apel yg sdh diparut tmbhkn susu bubuk aduk rata dg spatula
    3. Tmbahkan tepung terigu dn maizena sambil diayak aduk rata
    4. Ganti Cetak diloyang yg sdh dipoles margarine oles kuning telur taburkan keju parut siap dioven
    5. Angkat dari oven, pindahkan dari loyang hingga dingin siap dikemas k dlm toples
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Kastengel Ngeju Banget lihat juga Resep Cara Membuat Resep Cara Membuat Kastengel Daniyah

    Minggu, 01 September 2019

    Resep Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Abqariyah

    Resep Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Abqariyah -
  • 71 Suka
  • 6 Recook
  • Resep ini di dapat dari kombinasi 2 resep yang saya temukan. Lama masaknya kurleb 2jam, tapi alhamdulillah terbayar dengan rasanya. Suami sampai nambah makannya..hehe Selamat mencoba bunda :)



    Bunga Audhi



    Baha Resep Cara Membuat Nasi n-bahan 6 porsi standar
    1. Bahan kuah kaldu :
    2. Ayam setengah ekor, potong jadi 6 bag (saya pakai bagian dada)
    3. 1 batang daun bawang (potong besar - besar)
    4. 2 ruas jahe (geprek)
    5. 1/2 siung bawang bombai (potong jadi 4 bagian)
    6. 1 batang serai (geprek)
    7. 2 siung bawang putih (geprek)
    8. 1 sdm kecap ikan
    9. 1/2 buah jeruk nipis (untuk melumuri ayam)
    10. garam secukupnya (untuk melumuri ayam)
    11. 1,5-2 lt air
    12. secukupnya gula dan garam
    13. bahan nasi :
    14. 2,5 cup beras (cuci, tiriskan)
    15. 1 sdm mentega / minyak goreng
    16. 2 siung bawang putih (geprek)
    17. 2 ruas jahe (geprek)
    18. 1 batang serai (geprek)
    19. 1 sdm kecap asin
    20. kuah kaldu untuk menanak nasi
    21. bahan saus :
    22. 1 sdm mentega / minyak goreng
    23. 1 siung bawang putih (parut)
    24. 1 ruas jahe (parut)
    25. 4 sdm kecap asin
    26. 1 sdm kecap manis
    27. 1 sdm saus tiram (saya pakai saus tiram cap panda)
    28. secukupnya kuah kaldu
    29. 1 sdm maizena yg dilarutkan dengan 2sdm air (untuk mengentalkan)
    30. bahan sambal :
    31. 3 siung bawang merah
    32. 3 siung bawang putih
    33. 6 buah cabai rawit merah (saya pake rawit ijo)
    34. 1 ruas jahe
    35. 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
    36. secukupnya gula, garam dan minyak untuk menumis




    Langkah
    1. Cara membuat Kuah kaldu : Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
    2. Panaskan air. Masukkan daun bawang, jahe, bawang bombai, serai, bawang putih dan kecap ikan. Setelah air mendidih, masukkan ayam. Rebus ayam +/- 60menit.
    3. Angkat ayam, sisihkan. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Saring kuah kaldu menjadi 2 bagian. 1 bagian untuk kuah kaldu, 1 bagian untuk menanak nasi.
    4. Cara membuat nasi hainan : Panaskan mentega / minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan kecap asin dan beras. Aduk sebentar hingga merata.
    5. Pindahkan beras ke penanak nasi, tambahkan kaldu seperti takaran menanak nasi biasa (biasanya saya mengukurnya dengan jari telunjuk, kurang lebih 7/8 bagian ruas. Atau sesuai selera). Masak nasi hingga matang.
    6. Cara membuat saus : Panaskan mentega / minyak goreng, tumis bawang putih parut dan jahe parut hingga harum. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan air kaldu. Kemudian kentalkan dengan larutan maizena.
    7. Cara membuat sambal : haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan jahe. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis sambal, tambahkan gula, garam dan jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.
    8. Tata nasi, ayam, dan kuah kaldu yg telah matang. Siram ayam dengan saus. Sajikan.
    9. Catatan : saya pakai tambahan pokcoy untuk sayurannya. Pokcoynya direbus sesaat setelah ayam di angkat dan kuah kaldu belum disaring (pokcoy direbus dengan air kuah kaldu)
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Abqariyah jangan abaikan juga Resep Nasi Tim Ayam Simpel

    Minggu, 03 Februari 2019

    Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker)

    Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker) - Jadi juga Tongseng Sapi idaman... 😍😍😍 Masaknya pakai slow cooker, uda masak dr siang dan baru jadi ni tepat di jam makan malam πŸ˜‚πŸ˜‚ Ud bole lah ini mirip2 ama tongseng yg di resto lap.tembak, ud bbrp kali bikin, yg ini nyaris sama kalo seandainya pake micin, mgkn uda identik 100% πŸ˜†πŸ˜† Ini versi homemade nya tentu aja ga pake ajinomoto sgala πŸ˜‚ yg lebih aman nya aja pake totole kaldu dari jamur..



    S.L ~ Sanni



    Bahan-ba Resep Tongseng Sapi (Slow han 4 porsi
    1. 400 gram daging sapi, potong kotak2 & pukul2 pakai pemukul khusus daging
    2. 500 ml air
    3. 500 ml santan cair
    4. Bumbu halus, sangrai dulu baru di blender :
    5. 8 siung bawang merah
    6. 5 siung bawang putih
    7. 2 ruas kunyit
    8. 4 butir kemiri
    9. 1 sdm biji ketumbar
    10. 1/2 sdt lada bubuk
    11. 5 pcs cabe merah keriting
    12. Bahan bumbu lainnya :
    13. 1 batang serai, geprek
    14. 2-3 helai daun salam
    15. 2 cm lengkuas, geprek
    16. 3 bh kapulaga
    17. 1/2 sdt bubuk kayu manis
    18. Tambahan bumbu penyedap, koreksi rasa :
    19. 2 sdm kecap manis bango
    20. 2 sdt garam, to taste
    21. 3 sdt gula pasir, to taste
    22. 3 sdt kaldu bubuk jamur, to taste
    23. Bahan taburan akhir :
    24. 2 buah tomat merah uk.besar, potong2
    25. 2 genggam potongan kol yg ud di bersihkan
    26. 5-10 potongan cabe rawit merah




    Langkah 120 menit
    1. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan bahan bumbu lainnya, tumis sampai mengeluarkan aroma.
    2. Masukkan daging sapi, tumis sbentar lalu masukkan air, masak sampai daging empuk dengan api kecil. (Tadi lagi pakai slow cooker, sehabis tumis daging dan tambah air, langsung pindahin ke slow cooker, masak selama 4 jam.
    3. Setelah daging empuk, masukkan santan cair, dan masukkan bumbu2 penyedap seperti garam gula kaldu bubuk, koreksi rasa.
    4. Terakhir masukkan potongan cabe dan kol, aduk rata.
    5. Tutup lagi slow cooker, masak lagi sebentar sampai kol nya melunak dan bumbu tercampur rata dan rasanya semakin enak.
    6. Sesaat sebelum di sajikan, pindahkan ke panci saji, tambahkan potongan tomat, aduk rata dan siap untuk di santap.
    Tambah langkah


    Demikian Resep Tongseng Sapi (Slow Cooker) jangan lewatkan Resep Cara Membuat Lodeh Terong Hikam

    Jumat, 07 Desember 2018

    Resep Spagetti Bolognese Ikan Kakap

    Resep Spagetti Bolognese Ikan Kakap - Ceritanya kedatangan tamu (red: temen2 semasa gadis dulu) kerumah.. masak2an seadanya yg ada dirumah aja deh πŸ˜„



    Novita Tiaramukti



    Bahan-bahan 4 orang
    1. 100 gr ikan kakap fillet
    2. 1 bungkus s Resep Spagetti Bolognese pagetti
    3. 1 bungkus tepung sajiku serbaguna
    4. 2 buah bawang bombay
    5. 2 siung bawang putih
    6. 1 bungkus saos spagetti del monte
    7. 2 buah cabe
    8. 1/2 sdt merica
    9. secukupnya saus tiram




    Langkah 45 menit
    1. Potong kecil2 ikan kakap yang sudah difillet
    2. Campurkan ke adonan basah tepung serbaguna, kmudian ke adonan kering.
    3. Goreng ikan, sisihkan
    4. Rebus spageti, sisihkan
    5. Tumis potongan bawang putih, bawang bombay, cabe, garam, merica, gula. Jika sudah harum masukkan saos spagetti
    6. Tambahkan ikan kakap yg sudah digoreng, cek rasa.
    7. Jika dirasa bumbu sudah pas, masukkan spageti yg telah direbus
    8. Ready to serve!
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep Spagetti Bolognese Ikan Kakap berikutnya ada Resep Cara Membuat Casserole (#Pr_Masakankentang)

    Senin, 03 September 2018

    Resep Cara Membuat Martabak Home Made

    Resep Cara Membuat Martabak Home Made - Malam2 ngemil,mau kluar kok ya berat bgt kaki melangkah..eh tb2 tetangga sebelah lg bkin telor dadar,bau nya kecium mpe tempat ku..scr tmptq mepet2 gt,jd ada yg masak gt ya tetangga jg kebagian baunya πŸ˜€✌ Semakin menggebu aj nih mau kunyah2.. Buka kulkas,ada telor dkk..ahaaa knp gk bikin martabak ala2 aj ya,hehe.. Ini perdana sy bkin nya lho mom..tp rasa tdk mengecewakan 😊



    Ganis Gamalius



    Bahan-bahan Resep Cara Membuat Martabak 6 potong
    1. Bahan kulit:
    2. 4 sdm terigu
    3. 1 sdm munjung tapioka
    4. 1 sdm tepung beras
    5. Sejumput garam
    6. secukupnya Air
    7. Bahan isian:
    8. 2 btr telor
    9. 1 buah sosis,rajang
    10. 1 potong Ayam yg sdh direbus,lalu dicincang kasar
    11. 3 helai bawang prei,rajang
    12. 1 sdm bumbu jadi kari/gulai




    Langkah 15 menit
    1. Kocok telor di mangkok smpai hancur,masukkan ayam,sosis,bawang prei dan bumbu jadi..aduk2,sisihkan
    2. Campur semua bahan kulit kecuali air,ratakan..beri air sedikit demi sedikit smbil diaduk
    3. Aduk terus jgn smpai ada tepung yg bergerindil,bila perlu disaring spy bahan kulit bnr2 halus..
    4. Bahan kulit ini jgn terlalu kental atau encer,klo kental kulit martabak jd keras..klo trll encer nti susah pas proses lipatnya..yg sedang2 sj ya (kyk lirik lagu aja) πŸ˜…
    5. Panaskan teflon,beri kr2 3 tetes minyak goreng ato sdkt margarine..
    6. Tuang bahan kulit,tunggu smpai warna agk putih kering ya..
    7. Cukit sebagian bahan kulit lalu tuangi minyak goreng..
    8. Masukkan bahan isi pd bagian tengah bahan kulit,lalu lipat layakx bikin amplop..
    9. Bisa ditambah minyak goreng,goreng smpai kecoklatan..
    10. Angkat,potong2 dan sajikan dg acar,cabe atau saos sambal
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Martabak Home Made jangan abaikan juga Resep Donat No Telur No Ulen

    Minggu, 03 April 2016

    Resep Kue Pie Susu /Eggs Tart /Kue Lontar

    Resep Kue Pie Susu /Eggs Tart /Kue Lontar - kuenya enak.. Rasanya milkyy bgt,, ankku suka bgt,,,



    πŸŽ€reni dita wulandari πŸ’ž



    Bahan-bahan
    1. °bahan kulit
    2. 250 gram tepung serbaguna
    3. Resep Kue Pie Susu
    4. 1 biji telor utuh
    5. 1 sdt gula halus
    6. 100 gram mentega
    7. bahan fla susu
    8. 2 buah kuning telor
    9. secukupnya vanili
    10. 1 sdt tepung maizena dilarutkan dgn air sampai rata
    11. 2 sachet susu kental manis
    12. topping
    13. selai stoberi




    Langkah
    1. Campurkan semua bahan kulit pie sampai kalis
    2. Setelah kalis susun dan bentuk sesuai ukuran teflon, tusuk tusuk bagian tengah pakai garpu biar ada rongga ketika dimasak..
    3. Masak dgn api sangat kecil.. Biar gk gosong selama 20 mnit sampe pinggir pinggir keras,, lalu masukkan bahan fla. Tutup masak lgi hingga bhan fla agak mengeras..
    4. Dinginkan.. Pindahkan ke piring dan hiaa sesuai selera bunda,, sy pakai selai stoberi,, bisa jg pake meses coklat,, keju,, coklat batangan yg telah dilelehkan...
    Tambah langkah


    Sekian Mengenai Resep Kue Pie Susu /Eggs Tart /Kue Lontar jangan sampai kelewatan Resep Pie Susu Tanpa Oven