Resep Cara Membuat Cake Pandan

Resep Cara Membuat Cake Pandan - Kalo ditanya bolu/cake apa yg kagak pernah ade matinye bagi saya, ya cake pandan ini. Zaman saya balita dulu, cake ini buat saya jatuh cinta sejak suapan pertama. Bolu pandan baking pan buatan mama yg masih anget, semriwing wangi pandan, manis & gurihnya santan bikin mulut ini gak berhenti ngunyah. 😄 Pas mulai jadi IRT, niatnya pengen bikinin suami cake ini. Nanya resep ke mama, eh si mama lupa takaran pas resepnya.. Maklum, udah sekian lama mama gak buat cake ini lagi.. 😅 Kembali lah sa Resep Cara Membuat ya mantengin layar hp cari-cari resep yg (semoga) hasilnya mirip dgn cake pandan mama. Dan (lagi-lagi) nyantol di JTT nya mbak Endang 😗. Resepnya saya modif dikit, air/susu saya ganti santan. Biar guriiihhh... 😋 Dan ternyata rasanya jadi mirip dgn cake pandan mama saya. *Cake pandan di foto saya beremah akibat gitu keluar oven langsung dipotongin.. 😑 Udah pada gak sabarrr... Nyam..nyam..nyammm... 😊



N i S y a h 🍒



Bahan-bahan

1. 🌿 Bahan A (Campur jadi satu. Aduk rata.) :
2. 250 gr terigu Segitiga Biru atau Kunci Biru *Saya pake Kunci Biru biar lebih lembut
3. 3 sdm susu bubuk full cream
4. 1 1/2 sdt BPDA
5. 🌿 Bahan B (Kocok dgn speed sedang hingga putih mengembang.) :
6. 200 gr mentega/margarin
7. 200 gr gula pasir
8. Sejumput garam
9. 🌿 Bahan C :
10. 3 btr telur
11. 🌿 Bahan D (Blender jadi satu.) :
12. 200 ml santan kekentalan sedang
13. 10-15 lbr daun pandan (Boleh pake pasta/esens pandan.)
14. 🌿 Topping (Ini saya yg nambahin 😊.) :
15. Secukupnya DCC leleh & meises

Langkah 40 menit

1. Set oven dgn suhu 170 der. celcius. Oles loyang dgn mentega/margarin, taburi sedikit terigu.
2. Masukkan bahan C satu persatu ke campuran bahan B.
3. Masukkan campuran bahan A & D secara bergantian ke campuran bahan B+C.
4. Aduk perlahan hingga tercampur rata (Aduk secukupnya aja, jgn over mix ya. 😊). Tuang ke loyang. *Saya pake loyang tulban 20 cm.
5. Panggang di rak tengah selama +/- 30-40 menit hingga cake matang (Tergantung suhu oven masing-masing. Tes dgn tusuk gigi ya.. 😊)
6. Ganti Si wangi & gurih fresh from the oven 😋 :

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Cake Pandan jangan sampai kelewatan Resep Misoa Keju Kukus For Baby 12 Month +