Resep Ayam Betutu Khas Bali

Resep Ayam Betutu Khas Bali - Wiwit'skitchen



Bahan-bahan 3-4 porsi

1. 1 ekor ayam kampung
2. 1/2 ikat daun singkong pisahkan daun dari batangnya,blanch
3. 1/2 pasang ampela ayam,rebus,potong selera Resep Ayam Betutu
4. bumbu :
5. 4 siung bawang putih/ secukupnya
6. 8-10 siung bawang merah
7. sesuai selera cabai rawit
8. 5 buah cabai merah besar
9. 2 cm lengkuas,geprek
10. 1 1/2 cm kunyit
11. 2 lembar daun salam
12. 2 lembar daun jeruk
13. 1 batang sereh
14. secukupnya garam
15. sedikit gula
16. 1 jumput vitsin,

Langkah

1. Rebus selama 2 menit,daun singkong dengan sedikit garam,lalu cincang,jangan terlalu halus yaa..
2. Rebus,hati ampela lalu potong dadu atau sesuai selera
3. Bersihkan ayam dari darah yang masih menempel,sisihkan
4. Haluskan bumbu kecuali,sereh,lengkuas,daun salam dan daun salam.
5. Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas,sereh yang sudah di geprek,daun salam dan daun jeruk
6. Tunggu sampai asap dari tumisan bumbu agak hilang,itu pertanda bumbu sudah matang,
7. Tambahkan hati ampela,dan daun singkong,secara bergantian
8. Tambahkan sedikit air apabila menempel pada penggorengan
9. Tunggu,lalu incip. Dan perbaiki rasanya
10. Siapkan kukusan
11. Siapkan ayam,lalu masukkan tumisan daun singkong kedalam perut ayam,kalau sudah dirasa penuh jahit menggunkan benang wol,bagian kepala di tusuk,dengan tusuk gigi
12. Setelah kukusan sudah siap,kukus ayam selama 1 ½ - 2 ½ jam sampai sedikit empuk,jika air rebusan habis bisa ditambahkan air kembali
13. Jika ayam sudah dirasa empuk,angkat sisihkan
14. Siapkan loyang dan oven
15. Olesi loyang dengan margarin agar tidak lengket
16. Jika oven sudah diatas 90 derajat maka ayam siap dimasukkan
17. Oven selama kurang lebih 2 jam,jangan lupa cek selama 15 menit sekali menghindari ayam gosong terlebih dahulu sebelum matang.
18. Kalau ingin menambah hidangan pelengkapnya bisa gunakan pelecing kangkung dan sambal bajak.
19. Angkat dan hidangakn
20. Lebih enak dimakan dengan nasi hangat dan sanak keluarga.😀😀

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Ayam Betutu Khas Bali jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Pindang Tulang Ayam

Resep Cara Membuat Udang Saus Padang Juga

Resep Cara Membuat Udang Saus Padang Juga - Sebenernya ini masakan dengan bumbu sekedarnya, tp rasanya tetep seseuai ekspetasi



Anggi Aristya



Bahan-bahan

1. 250 gr udang kupas
2. 7 bh bawang putih cincang Resep Cara Membuat Udang
3. 1 bh bawang bombay potong sesuai selera
4. 2 sdm margarine
5. 1 ruas jahe geprek
6. 1 ruas lengkuas geprek
7. 1 sdm maizena larutkan dengan air
8. 100 ml air
9. 1 sdm saus tiram
10. 2 sdm saus tomat
11. 3 sdm saus sambal
12. Garam
13. Bumbu penyedap
14. Gula pasir

Langkah

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, lengkuas, dan jahe hingga harum
2. Jika sudah harum, Masukan saus tiram, saus sambal dan saus tomat. Aduk rata lalu bumbui.
3. Masukan sedikit air, kemudian masukan udang, aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah sesuai masukan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit disesuaikan dengan tingkat kekentalan
4. Tunggu hingga mendidih, angkat, dan sajikan

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Udang Saus Padang Juga jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sayur Asem Segerr

Resep Cara Membuat Pie Susu Fathinah

Resep Cara Membuat Pie Susu Fathinah - Anak minta dibikinin pie ini.Bikinnya cepet2,cetak asal2 krn jamnya anak mau les,asli buru2...eh tapi tetep masih cakep ya..😅



Melfa



Bahan-bahan 20pcs

1. 250 gr terigu
2. 125 gr mentega Resep Cara Membuat Pie
3. 1 telur
4. 200 ml skm
5. 3 btr telur kuningnya aja
6. 100 ml air

Langkah

1. Pertama bikin adonan kulit dulu..ambil terigu yg sebelumnya sudah disaring,campur dengan mentega,dan telur...adon sampai kalis.bungkus dengan plastik wrap dan diamkan dkulkas selama 30 menit
2. Sambil menunggu,kita mixer untuk isiannya..telur,air dan susu mixer sampai tidak berbuih ya,kalo ada buihnya bole dsaring...
3. Sediakan cetakan pie,setelah 30 menit dikulkas adonan kulit digiling lalu dicetak,biar kulitnya rata,ga ada yg tebal tipis..kemudian ditusuk2 mnggunakan garpu..setelah itu masukkan isian pie susu..
4. Kemudian panggang dioven krg lebih 30 menit dengan suhu 150...tergantung oven masing2 ya..selamat menikmati...

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Pie Susu Fathinah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Kulit Risoles #Bantumantenbaru

Resep Kue Lapis Tepung Terigu

Resep Kue Lapis Tepung Terigu - Jusni Jaali



Bahan-bahan

1. 1 kg tepung terigu
2. Sedikit minyak bimoli
3. 1 buah loyang sesuai yg d inginkan(almunium)
Resep Kue Lapis
4. 1 liter Air hangat
5. sesuai selera Beberapa pewarna mkanan yg d sukai
6. sesuai selera Gula pasir
7. 1 gelas Susu cair
8. secukupnya Garam dapur
9. 2 liter Santan kelapa ataw lebih sesuai adonan

Langkah

1. Campurkan gula pasir,garam dapur,susu cair,air hangat..aduk sampay gulanya menghalus,tambahkan tepung teriku sedikit demi sedikit..di ikuti dgn santan kelapa sedikit demi sedikit,,hingga selesay sampai rterigux mencair,sampai teringux tdak lengket..di usahakan di tapis seperti air..di bagi sesuai selera dan warna yg anda sukai
2. Pertama tuangkan dandang saring..hingga mendidih...
3. Oleskan loyang dgn sedikit minyak bimoli..biar tdak lengket..dan msukan ke dalam dandang
4. Tutup sedikit 2,menit lalu tuangkan adonan sesuai ketebalan yg di sukai.lapisan pertama..kmudian di tutup..20 menit kemudian tuangkan adonan yg berwarna lain. Seterusx seperti itu sampay selesay.angkat dan dinginkan...kue lapis siap di makan😊

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Kue Lapis Tepung Terigu jangan lewatkan Resep Cara Membuat Kue Lapis Pandan Cordelia

Resep Cara Membuat Soto Santan Gurih

Resep Cara Membuat Soto Santan Gurih -



vika arifianto



Bahan-bahan

1. 🌴 bahan:
2. 2 bh ayam ungkep (goreng)
3. Resep Cara Membuat 2 bh telur (rebus+kupas kulit)
4. 150 gr bihun
5. 150 gr taoge
6. 2 bh sledri
7. 1 bh loncang
8. 4 sdm bawang merah goreng
9. 1 bh jeruk nipis
10. 2 bh daun salam
11. 1 bh serai
12. 🌴 bumbu halus:
13. 4 bh bamer
14. 2 bh baput
15. 1/4 sdt merica
16. 1/2 sdt ketumbar
17. 1 bh kemiri
18. 1 ruas lengkuas, kunyit, kencur
19. secukupnya air, santan encer bgt, garam, gula
20. 🌴 sambel:
21. 4 bh cabai setan (rebus+haluskan)
22. 5 sdm kecap (lebih enak)

Langkah

1. Tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun salam. Masukan santan yg sudah dilarutkan dengan air(encer bgt), aduk dan tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. Tambahkan irisan loncang, sledri dan bawang merah goreng
2. Siapkan ayam goreng yg sudah disuwir, belah telur menjadi 2bagian, taoge yg sudah direbus sebentar, bihun yg sudah direbus. Tambahkan jeruk nipis, sambel dan kecap

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Soto Santan Gurih lihat juga Resep Cara Membuat Soto Ayam Basilah

Resep Cara Membuat Nasi Kepal

Resep Cara Membuat Nasi Kepal - punya nasi sisa kemarin...daripada dibuang...diolah saja...campur dengan bahan yang ada...anak-anak suka banget...jadi tidak inget foto setelah digoreng...bisa dijadikan bekal si kecil sekolah...



Fitri Rahmaningsih



Bahan-bahan

1. seadanya nasi sisa Resep Cara Membuat
2. 1 buah wortel
3. 3 btng sledri
4. 3 btr bawang putih / bubuk bawang
5. 1/4 sdt bubuk jamur / penguat rasa
6. secukupnya merica bubuk
7. secukupnya garam halus
8. secukupnya kecap asin
9. secukupnya minyak wijen
10. bahan baluran :
11. 1 btr telur
12. secukupnya tepung panir

Langkah

1. Potong-potong wortel dan sledri
2. Campur nasi dengan semua bahan yang ada...koreksi rasa...sesuaikan selera...
3. Kepal-kepal nasi...gulingkan di kocokan telur (saya campur dengan air biar tidak terlalu kental n ngirit)...lalu gulingkan di tepung panir...masukkan sebentar ke kulkas supaya tepung panirnya tidak terlalu banyak rontoknya pada waktu digoreng....goreng sampai kecoklatan...

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Nasi Kepal lihat juga Resep Gurame Asam Manis Simple

Resep Telur Dadar Mpasi 14 Bulan

Resep Telur Dadar Mpasi 14 Bulan - Annissa Safitri



Bahan-bahan

1. 2 buah telur ayam kampung
2. 1 kuntum Brokoli iris2 ya
3. 1 buah sosis sapi (merknya sembarang, saya pake champ) Resep Telur Dadar Mpasi
4. sedikit Merica bubuk saja
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Butter atau UB

Langkah

1. Kocok smua bahan jadi satu kecuali Ub ya..
2. Panaskan wajan dan masukan UB atau Butter
3. Lalu masukan telur yg sudah bercampur semua bahan.
4. Masak hingga kecoklatan.. lalu sajikan dengan nasi lembek..

Tambah langkah


Sekian Resep Telur Dadar Mpasi 14 Bulan lihat juga Resep Beef Teriyaki Cabe Ijo

Resep Cara Membuat Donat Sederhana Alesha

Resep Cara Membuat Donat Sederhana Alesha - Pengen buat donat tapi g ada telur,g ada kentang berbekal resep dr bunda yunda yun dg sedikit modifikasi menyesuaikan dg bahan yg ada di rumah,alhamdulillah hasilnya empuk.anakq doyan banget..



Dapoer Nana



Bahan-bahan

1. 250 gr tepung terigu Resep Cara Membuat Donat
2. 2 sdm tepung maizena
3. 5,5 gr ragi instan
4. 2 sdm gula
5. 2 sdm mentega
6. 1/2 sdt bp
7. 100 ml air hangat
8. Secukupnya,meses

Langkah

1. Campur ragi dg air aduk rata,diamkan 5 menit.
2. Campur semua bahan kering aduk rata,tambahkan air aduk asal tercampur,tambahkan mentega uleni hingga kalis.
3. Tutup adonan dg kain basah istirahatkan selama 30 menit,kempeskan adonan,bagi menjadi 10 bagian.istrirahatkan lagi selama 20 menit.jgn lupa tutup adonan dg kain basah/ plastik,agar adonan tidak kering.
4. Panaskan minyak,lubangi adonan dg jari,goreng dg api kecil,cukup 1x balik ya.... supaya donat tidak banyak menyerap minyak.Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan,angkat,sajikan dg toping suka2
5. Ganti Kalo aq pake meises
6. Ganti Ini bagian dalamnya
7. Selamat mencoba,,, 😊😊😊

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Donat Sederhana Alesha jangan lewatkan Resep Isian Coklat Untuk Roti

Resep Risoles Without Telur Dengan Kulit Lumpia

Resep Risoles Without Telur Dengan Kulit Lumpia -

11 Suka

1 Recook

Aku suka banget risoles isi sosis mayonise dan saos, dan juga suamiku tipe orang yang suka banget ngemil tapi dia punya alergi sama telur, salah salah alergi suamiku muncul lagi. Mau buat risoles tapi pake telur dan akhir.a itu jadi pacuan untuk aku sebagai istri, buat bisa bikin cemil Resep Risoles Without an tanpa telur tapi tetep bisa nikmatin risoles dan juga ngak itu aja cemilan.a. dan jadi lah cemilan ini alhamdulillah suami suka dan ludes sama dia ..



Kikinahz ..



Bahan-bahan 20 porsi

1. 20 lembar kulit lumpia (kalo aku beli di pasar kulit.a itu udah di bungkus dan 1 bungkus isi 2 iket dan 1 iket isi 10 lembar)
2. 7 buah sosis (satu sosis di potong jadi 3)
3. mayonise
4. saos

Langkah 30 menit

1. Isi kulit lumpia dengan sosis, mayonise, dan saos sampe kulit habis.
2. Goreng hingga keemasan.
3. Angkat dan hidangkan.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Risoles Without Telur Dengan Kulit Lumpia jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Risoles Sayur Davidya