Ads

Tampilkan postingan dengan label menu masakan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label menu masakan. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 10 Oktober 2020

Resep Ayam Kampung Bakar Bumbu Plecing(Sereret Be Siap)

Resep Ayam Kampung Bakar Bumbu Plecing(Sereret Be Siap) - ini adalah menu rumahan hasil dr racikan ibu saya sendiri .. letaknya di desa bestala seririt singaraja bali.. anda bs menikmati dengan rasa pedas maupun pedas manis



Putu Suartana



Bahan-bahan 4porsi
  1. 1 ekor ayam kampung Resep Ayam Kampung Bakar li>
  2. 200 gr bawang merah
  3. 100 gr cabe rawit
  4. minyak kelapa secukupny
  5. terasi secukupny
  6. 1 bh limau
  7. secukupnya garam dan gula pasir




Langkah
  1. Lumuri ayam dengan garam dan kunyit.pl
  2. Panggang ayam sampai matang dan bau harum matang sisihkan
  3. Slice tipis bawang merah.cabai dan dcampur jadi satu tambahkan garam,gula,terasi yg sudah di panggang,minyak kelapa dan perasaan air limau.sisihkan
  4. Suir suir ayam panggang dan campurkan bumbu bawang tadi ke ayam sampai merata dan sajikan dengan sayur kacang plecing.. siap di santap
  5. Memasak itu sangat mudah.. dan tidak perlu waktu banyak.. selamat mencoba..
  6. Memasaklah dari hati..akan tercipta masakan yg istimewa..
Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Ayam Kampung Bakar Bumbu Plecing(Sereret Be Siap) jangan sampai kelewatan Resep Gulai Tempoyak Ikan Fatin

Selasa, 03 Maret 2020

Resep Roti Sobek Victoria Bakes

Resep Roti Sobek Victoria Bakes - Seharian ini sudah 4 kali menguleni resep ini. 3 kali bersama anak-anak klub baking di sekolah dan 1 kali untuk anak-anak di rumah. Sekarang lengan kanan rasanya gempor 😆 Resep ini sempat nge-hits di awal tahun 2016 dan dikenal dengan nama killer soft bread.



Maria Santoso



Bahan-bahan 480 gram
    Resep Roti Sobek Victoria
  1. 260 gram tepung cakra
  2. 40 gram gula halus
  3. 1 butir telur tanpa kulit ditambah susu sampai 160-180 gram
  4. 3 gram ragi instan
  5. 1/4 sdt garam
  6. 30 gram butter




Langkah 180 menit
  1. Campur semua bahan kecuali butter. Uleni selama kira-kira 5 menit sampai adonan menjadi homogen dan tidak lengket.
  2. Ganti Campurkan butter ke adonan. Pada awal pencampuran, butter akan sulit tercampur dengan adonan. Uleni terus sampai sekitar 15 menit sehingga adonan terlihat halus.
  3. Ambil sedikit adonan dan regangkan dengan menggunakan jari. Jika adonan tertarik dan membentuk selaput tipis, tanda bahwa adonan siap dibentuk. Jika adonan langsung terputus saat ditarik, tambah waktu ulen sekitar 2 atau 3 menit.
  4. Siapkan loyang loaf beroles mentega.
  5. Ganti Timbang adonan seberat 40-50 gram. Gulung dan pipihkan. Isi dengan coklat beras dan gulung.
  6. Letakkan di loyang loaf dan istirahatkan selama 1-1,5 jam. Jika pembuatan roti dilakukan saat ada sinar matahari, butuh waktu 1 jam. Jika pembuatan roti dilakukan di sore hari atau saat mendung, butuh waktu 1,5 jam.
  7. Panaskan oven 180 derajat Celcius.
  8. Olesi adonan yang telah mengembang dengan campuran 1 butir telur dan 2 sendok teh susu untuk efek kilap.
  9. Panggang selama 30-35 menit.
  10. Angkat dan keluarkan dari loyang.
Tambah langkah


Setelah Resep Roti Sobek Victoria Bakes jangan abaikan juga Resep Roti Tawar Gulung Special

Senin, 21 Oktober 2019

Resep Cara Membuat Steam Chocolate Cake

Resep Cara Membuat Steam Chocolate Cake - Berhubung satu keluarga pada doyan coklat. Malem2 iseng bikinin steam coklat ini. Hasilnya enaaakk cake nya lembuuuttt



deasy putri



Bahan-bahan 3-5 orang
  1. 9 sdm tepung terigu
  2. 6 sdm coklat Resep Cara Membuat cair takar
  3. 3 butir telur
  4. 9 sdm gula
  5. 2 sendok minyak sayur
  6. baking powder
  7. coklat bubuk 15 sdm (sesuai selera)




Langkah
  1. Telur dan gula mixer dengan kecepatan tinggi.
  2. Masukan coklat bubuk, baking powder, coklat cair dan tepung terigu perlahan dengan kecepatan rendah. Terakhir masukkan minyak sayur
  3. Masukan dalam loyang, dan kukus selama 15-20 menit
  4. Chocolate cake angkat, dinginkan sejenak. Tambah topping sesuai selera. Dan siap di hidangkaaaannn
  5. Selamat mencoba 💞
Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Steam Chocolate Cake berikutnya ada Resep Cara Membuat Cake Coklat Chika

Senin, 01 Juli 2019

Resep Cara Membuat Soto Kikil

Resep Cara Membuat Soto Kikil - anita yuliani



Bahan-bahan
  1. 1 bungkus kikil (potong dadu & rebus sampai empuk)
  2. 1 bungkus santal kara
  3. 1 ruas kunyit (kupas & goreng sbntar) Resep Cara Membuat Soto
  4. 4 buah kentang (kupas potong dadu trus goreng)
  5. 3 buah bawang putih
  6. 3 buah bawang merah
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 bungkus susu dancow (di jamin makin seger kuahnya)
  9. secukupnya jahe
  10. secukupnya penyedap rasa
  11. secukupnya daun bawang (iris tipis)
  12. 2 buah tomat iris kecil
  13. secukupnya minyak untuk menumis




Langkah
  1. Uleg bumbu halus seperti : Bawang putih,bawang merah,kunyit,jahe,kemiri
  2. Siapkan minyak di wajan untuk menumis bumbu, Tumis bumbu halus sampai harum ya.. Lalu tambahkan air & santan
  3. Aduk2 jgn sampai santan pecah yaa... Lalu masukan susu dancow & penyedap rasa.. Koreksi rasa yaa...
  4. Susun dalam mangkok ya... Kikil,kentang,irisan daun bawang,tomat lalu siram deh pke kuah sotonya... Selamat menikmati..
Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Soto Kikil jangan sampai kelewatan Resep Soto Ayam Khas Lamongan

Kamis, 24 Januari 2019

Resep Nasi Kepal & Ayam Goreng (Onigiri & Chicken Karaage)

Resep Nasi Kepal & Ayam Goreng (Onigiri & Chicken Karaage) - Menu simpel dan menyenangkan. Bisa untuk bekel kesekolah anak ataupun bekel saat berekreasi ^,^



Fyro



Bahan-bahan
  1. 3 potong paha ayam tanpa tulang
  2. 3 siung bawang putih Resep Nasi Kepal &
  3. 1 ruas jahe
  4. 3 sdm kecap asin
  5. secukupnya gula pasir
  6. 1 sdt lada
  7. 5 sdm tepung maezena (kalau kurang bisa ditambah)
  8. 1 sdt merica hitam
  9. seujung sdt garam
  10. minyak untuk menggoreng
  11. 1/2 buah wortel (parut kasar)
  12. 2 lembar kol (serut)
  13. 2 sdm mayonaise
  14. 1/2 sdt susu kental manis
  15. secukupnya nasi putih hangat
  16. secukupnya nori (rumput laut)
  17. 1 sdt cuka apel
  18. 1 sdt gula pasir
  19. seujung sdt garam




Langkah
  1. Potong-potong paha ayam sesuai selera. (kalau saya lebih suka dipotong untuk 1 gigitan)
  2. Buat rendaman dengan cara mencampur bawang putih, jahe, merica, gula pasir dan kecap asin, aduk rata, kemudian masukkan ayam dan simpan dalam kulkas minimal 2 jam atau semalaman (saya biasanya bikin malam digoreng paginya)
  3. Panaskan minyak. ambil ayam satu persatu dan baluri dengan tepung maizena yg sudah dicampurkan lada hitam dan garam. Saya lebih suka dengan cara memasukkan tepung maizena kedalam plastik, kemudian shake shake ayam di dalam plastik dengan tepung maizena sampai rata seluruh permukaan ayam tertutup dengan tepung maizena.
  4. Goreng ayam hingga coklat keemasan.
  5. Untuk Nasi kepal: campur cuka apel dengan gula dan garam sampai larut. tambahkan ke dalam nasi lalu aduk rata. (penambahan cuka, gula dan garam bisa tidak dilakukan jika tidak suka)
  6. Bentuk nasi menjadi segitiga. Lalu lapisi dengan nori. Beri hiasan mata dan mulut agar nasi kepal tampak lebih imut dan menyenangkan bagi si kecil.
  7. Untuk salad: campur mayonaise dan susu kental manis. Lalu campur dengan wortel dan kol. Bisa tambahkan garam dan lada jika suka.
  8. Nasi kepal dan ayam goreng siap menjadi bekal sekolah si kecil. Jika suka bisa disajikan dengan saus tomat atau saus cabai :) Selamat mencoba (^o^)/
Tambah langkah


Itulah tentang Resep Nasi Kepal & Ayam Goreng (Onigiri & Chicken Karaage) berikutnya ada Resep Roti Goreng Pizza With Ovo Moza

Selasa, 06 November 2018

Resep Es Oyen Super Seger

Resep Es Oyen Super Seger - Panas2 mikir bikin apa yah yg seger, setelah liat persedian drumah eh lgsg deh pingin bikin es oyen yang super seger... 😆😆😆



ayu devi



Bahan-bahan 5-7 porsi
  1. 2 buah alpukat
  2. secukupnya se Resep Es Oyen mangka
  3. 4 bgks nutrijell aneka rasa (rasa melon, anggur, strowbery) @10gr
  4. 1 bungkus mutiara
  5. 1/4 ltr santan
  6. 1/4 kg gula (sesuai selera)
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 1 ltr air matang
  9. 1 kaleng susu kental manis
  10. secukupnya es batu




Langkah
  1. Masak mutiara sampai matang, kemudian masak masing2 nutrijell aneka rasa
  2. Rebus santan dgn pandan sampai mendidih, kemudian rebus gula dgn 300ml air dan pandan
  3. Potong2 nutrijell, semangka, kemudian campur semua bahan jadi satu dan koreksi rasanya
Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Es Oyen Super Seger jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Pie Susu Aida

Minggu, 17 Juni 2018

Resep Kue Pukis Sederhana (Takaran Gampang)

Resep Kue Pukis Sederhana (Takaran Gampang) -
  • 76 Suka
  • 4 Recook
  • Coba2 resep yang ada di cookpad sampe 5x akhirnya nemu resep yang pas dengan sedikit modifikasi dari ide sendiri.



    Candranita Pratiwi



    Bahan-bahan
      Resep Kue Pukis Sederhana
    1. 1 gelas tepung terigu
    2. 1/2 gelas gula pasir
    3. 1 butir telur
    4. 1 sdt fermipan
    5. 1 sdt soda kue
    6. 2 sdm minyak sayur
    7. 1/2 sdt coklat bubuk
    8. 1 gelas santan yang dihangatkan (1/2 santan kental 1/2 air)
    9. 4 sdm susu kental manis (optional)




    Langkah
    1. Campur tepung terigu, fermipan, dan soda kue, sisihkan.
    2. Panaskan larutan santan dan susu kental manis jangan sampai mendidih, sisihkan.
    3. Kocok telur dan gula menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna pucat.
    4. Masukkan campuran tepung dan larutan santan bergiliran sedikit demi sedikit ke adonan telur menggunakan mixer kecepatan rendah sampai rata tidak menggumpal
    5. Masukkan minyak goreng aduk dengan spatula.
    6. Tutup adonan dengan kain dan diamkan 30 menit.
    7. Ambil 1/2 gelas adonan dan campur dengan coklat bubuk, aduk rata.
    8. Panaskan cetakan pukis yg sudah dioles minyak goreng tipis2 selama 5 menit dengan api kecil.
    9. Setelah cetakan panas, tuang adonan putih sampai 3/4 penuh.
    10. Tuang adonan coklat dengan sendok teh dambil diputar2 sendoknya biar motifnya bagus.
    11. Tutup cetakan.. tunggu 5-7 menit, kue siap diangkat dan dihidangkan.
    12. Ganti Selamat mencoba ;)
    Tambah langkah


    Demikian Resep Kue Pukis Sederhana (Takaran Gampang) lihat juga Resep Cara Membuat Pukis Choco