Elis
Bahan-bahan 2porsi
- Resep Tamagoyaki Telur Gulung
- 3 butir telur ayam
- 2 buah sosis
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm terigu
- 50 ml air (resep asli pakai susu cair)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya minyak goreng (resep asli pakai mentega)
Langkah
- Masukan terigu dan air kemudian aduk tercampur rata dan terigu ga menggumpal
- Setelah itu masukan telur dan kocok telur sampai tercampur dengan adonan terigu
- Cincang seledri, daun bawang dan sosis. Kemudian masukan ke kocokan telur. Aduk rata
- Panaskan minyak pada wajan. Tuang adonan telur sebagian dengan sendok sayur.
- Tunggu hingga permukaan telur setengah matang dan gulung telur selagi panas di wajan. (Hati-hati pas ngegulungnya)
- Setelah digulung, masukan kembali sisa adonan telur dan gulung lagi. Ulangi terus hingga adonan telur habis
- Setelah adonan habis, masak telur gulung dengan api kecil dengan terus dibolak balik sampai matang merata
- Setelah matang angkat dan potong-potong telur. Tamagoyaki siap disajikan :D
Sekian Tentang Resep Tamagoyaki Telur Gulung Jepang Simpel jangan lewatkan Resep Cara Membuat Kulit Dimsum
Tidak ada komentar:
Posting Komentar