marissca bangun
Bahan-bahan porsi banyakk
- 20 butir telur puyuh, rebus dan kupas
- 3 buah tahu sutera besar, potong sesuai sel Resep Gulai Tahu era
- 100 gr tauge
- 700 ml santan sedang (1/2 kelapa)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 12 cabe rawit merah
- Bumbu geprek :
- 1 batang sereh
- 1 ruas jahe kecil
- 1 ruas lengkuas kecil
Langkah
- Cuci bersih tahu, beri garam lalu goreng sampai matang bgt (warna kulit kecoklatan)
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan santan,dan masukkan bumbu geprek. Lalu setelah mendidih masukkan tahu,telur, garam, test rasa. Biarkan meresap dan asat. 10 menit sebelum diangkat, masukkan tauge. Lalu siap disajikan.
Itulah Resep Gulai Tahu Telur Puyuh Super Pedas jangan abaikan juga Resep Sambal Goreng Kentang Puyuh Tahu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar