pratiwi
Bahan-bahan
- bahan:
- 3 bks santan kara kecil
- 1 kg ikan nila segar Resep Cara Membuat Ikan
- bumbu daun:
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
Langkah 45menit
- Halus kan semua bumbu halus...
- Siapkan wajan, masuk kan bumbu daun dan bumbu halus.
- Ganti Masukkan santan kental..tmbh 3glas air..aduk smpai semua bahan tercampur..tmbh sedikit garam.
- Ganti Siapkan ikan nila...
- Masukkan ikan nila ke dalam wajan yg sudah berisi santan dan bumbu...angkat.
- Siap kan bara untuk memanggang...jepit ikan nila dg tempat memanggang.setelah bara panas panggang ikan nila
- Sekali kali olesi ikan dg sisa bumbu santan..jangan lpa di balik ikan pggngnya...
- Setelah ikan berubah warna..dan matang ikan siap di sajikan
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Ikan Nila Bakar lihat juga Resep Ayam Krispi Pedas Manis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar