Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Ghazwani

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Ghazwani -

51 Suka

2 Recook

Resep ala mertua yang dimodifikasi sedikit



Tirsa Sha Sa



Bahan-bahan

1. Resep Ayam Suwir 250 gr dada ayam
2. 3 bh bawang merah
3. 2 bh bawang putih
4. 1 bh tomat ukuran sedang
5. 5 bh cabe merah
6. 1 bh daun salam
7. 1 bh daun jeruk
8. 1 batang sereh
9. 1/2 cm lengkuas memarkan
10. sedikit kecap manis
11. sedikit minyak untuk menumis
12. secukupnya garam
13. secukupnya gula

Langkah

1. Ganti Kukus dada ayam.
2. Ganti Suwir dada ayam yang sudah di kukus menggunakan garpu.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan tomat.
4. Panaskan minyak lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum
5. Campurkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh, kembali tumis hingga harum.
6. Campurkan ayam suwir, aduk hingga semua bahan menyatu.
7. Ganti Sajikan dengan nasi hangat.

Tambah langkah


Sekian Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Ghazwani jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Daging Malbi