Resep Sambal Matah Ala Bali

Resep Sambal Matah Ala Bali - Source recipe mbak iin soegie tapi saya sesuaikan dengan bahan 2 yang tersedia di rumah.dan takarannya sesuai selera saya.terus lengis tandusan saya kasih minyak sayur saja karena tdk ada



Rini Bunda Q Q



Bahan-bahan

1. 10 buah cabe rawit Resep Sambal Matah
2. 5 butir bawang merah
3. 2 btg sereh ambil putihnya
4. seiris kecil terasi
5. 2 buah jeruk nipis peras airnya
6. secukupnya minyak sayur
7. 2 lembar daun jeruk nipis saya skip

Langkah

1. Ganti Siapkan bahan
2. Ganti Kupas cuci dan iris -iris semua bahan
3. Ganti Dalam mangkuk masukkan semua bahan dan ratakan remas2 dengan tangan atau memakai sendok,goreng terasi sambil di penyet2 kemudian siramkan terasi beserta minyaknya ke bahan yang sudah di iris tadi
4. Ganti Sajikan bersama mi goreng,telur dadar atau ikan bakar atau goreng

Tambah langkah


Setelah Resep Sambal Matah Ala Bali lihat juga Resep Cara Membuat Tekwan