Resep Cara Membuat Seblak Sosis Sayur

Resep Cara Membuat Seblak Sosis Sayur - Inspirasinya si adek minta di beliin seblak, drpd beli bikin sendiri makan lebih puas Just for info ya, aku kalo masak pake ilmu kira2 aja bumbunya jadi ga terpaku sama takaran..



hida



Bahan-bahan

1. 1 ikat sawi
< Resep Cara Membuat li> 3 buah wortel
2. 1/4 krupuk warna - warni
3. 5 sosis ayam
4. Dada ayam (suwir - suwir)
5. 2 butir telur (kocok)
6. Bumbu - bumbu
7. 6 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah
9. Merica (sesuai selera)
10. secukupnya Kencur
11. Garam, gula, penyedap rasa
12. 1/2 butir bawang bombay (potong memanjang?

Langkah

1. Rendam krupuk dlm air hangat, diamkan sampai empuk
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kencur.
3. Iris semua sayur & sosis sesuai selera
4. Goreng telur orak - arik (scramble)
5. Panaskan minyak sayur, masak bumbu & bawang bombay hingga harum, masukan sayur, sosis, krupuk yang sudah empuk, telur scramble, ayam suwir.
6. Tambahkan gula, garam & penyedap rasa. Tunggu mendidih, koreksi rasa.
7. Sajikan dg saus sesuai selera.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Seblak Sosis Sayur berikutnya ada Resep Cara Membuat Sosis Solo Al-Muna