Bahan-bahan
- 3 potong tahu putih
- 1 butir telur (pisahkan putih dan kuning telurnya)
- secukupnya daun bawang Resep Cara Membuat
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 helai kulit lumpia kering
- secukupnya tepung roti
- secukupnya tepung serbaguna
- secukupnya garam
- minyak goreng
Langkah
- Remas tahunya sampai hancur, tambahkan daun bawang, garam, dan kuning telur, aduk-aduk.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan campuran tahunya. Masak hingga matang.
- Siapkan kulit lumpianya, olesi dengan putih telur, tambahkan tahu di tengah-tengah lumpia, kemudian lipat. Tambahkan putih telur di kedua ujung kulit lumpianya. Celupkan dalam tepung serbaguna, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai kulit lumpianya habis.
- Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang atau kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Martabak siap dinikmati, lebih enak di makan selagi hangat... Selamat mencoba yaa...
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Martabak Tahu Falah jangan lewatkan Resep Donat Empuk Lembut Tanpa Kentang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar