Diniasari
Bahan-bahan
- 300 gram kentang kukus haluska Resep Cara Membuat Kue n
- 200 gram tepung
- 100 gram gula pasir
- 150 gram mentega cairkan lalu dinginkan
- 250 ml santan
- 3 butir telur
- 1/2 sdt vanili
- Secukupnya kismis
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam halus
- 100 ml air
Langkah
- Kocok telur, gula, vanili & garam sampai tercampur rata kocok menggunakan whisker
- Masukkan kentang aduk kembali sampai adonan menyatu dan kentang tidak bergerindil
- Masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata aduk dengan spatula
- Masukkan mentega cair yg sudah didinginkan dan air aduk kembali sampai adonan tidak bergerindil
- Siapkan cetakan kue lumpur olesi dengan mentega lalu panaskan
- Tuang adonan ke cetakan panggang dengan api sedang
- Apabila adonan sdh 1/2 matang beri kismis dan tunggu sampai adonan matang
- Ganti Siap disajikan
Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Dahimah berikutnya ada Resep Cara Membuat Dadar Gulung Kelapa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar