Nia Dasawulan
Bahan-bahan
- 100 gr tepung
- 1 telu Resep Cara Membuat Dadar r
- 65 ml santan kental (1 bks kara kecil)
- Sejumput garam
- 250 ml air matang
- Sejumput vanila
- 1 sdt pewarna pandan
- Unti/kelapa
- 250 gr kelapa parut (saya seadanya)
- 100 gr gula merah
- Sejumput garam dan vanila
- 100 ml air matang
Langkah
- Campur bahan unti, sampai unti mengental, sisihkan
- Saya pakai wajan kwalik.
- Panaskan wajan kira2 3 menit
- Rendam wajan kwalik ke dalam adonan seukuran permukaan wajan aja ya
- Angkat cepat, tunggu sampai kulit dadar mengering
- Kalo wajan kurang panas, dadar ga akan ngeluarin pori2 nya.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Bungkus unti dengan kulit sesuai selera. Bisa bentuk biasa, atau bentuk mawar
- Darlung atau dadar gulung siap disantap
Sekian Tentang Resep Cara Membuat Dadar Gulung Kelapa berikutnya ada Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Keju Durroh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar