Resep Cara Membuat Soto Ayam Basmah

Resep Cara Membuat Soto Ayam Basmah - TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)



Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam
2. bumbu :
3. 8 bh bawang putih
4. Resep Cara Membuat Soto 1/2 bh pala
5. 1 sdm ketumbar
6. 1 jari kunyit
7. 4 bh kemiri
8. 1/2 sdt merica
9. 4 btg sereh keprek
10. 5 cm lengkuas keprek
11. 5 lembar daun salam
12. 5 lembar daun jeruk
13. toge, kol, soun, seledri, tomat, bawang gr, sambel, kecap unuk pelengkap
14. 4 liter air
15. minyak goreng untuk menumis
16. 2 sdm garam
17. 1 sdm gula pasir
18. 1 sdt micin

Langkah

1. Haluskan semua bumbu. Lalu tumis sampai matang tambahkan air. Setelah mendidih masukan ayam rebus dg api sedang. Tambahkan garam, gula dan micin. Tes rasa.
2. Angkat ayam dan dinginkan. Tata di mangkok dg semua pelengkapnya. Siap dihidangkan.

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Soto Ayam Basmah jangan lewatkan Resep Sup Ceker Empuk Gurih