Bahan-bahan
- 10 kaki ayam / ceker
- 4 siung bawang putih geprek
- 1 ruas jahe kupas
- Resep Sup Ceker Empuk 2 batang seledri ambil daunnya saja
- 2 wortel kupas potong sesuai selera
- 1 kentang kupas potong sesuai selera
- 1500 ml air / dapat dikira - kira kurang lebihnya
- sesuai selera gula, kaldu jamur, lada
Langkah
- Masukkan ceker kedalam panci berisi air dingin sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan bawang putih geprek, jahe dan daun seledri. masak selama 45 menit - 1 jam. tanda ceker empuk jika sebagian kulitnya mengelupas.
- Setelah itu masukkan kentang tunggu 10 menit, kemudian masukan wortel.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada lalu tes rasa. masak sampai kentang dan wortel empuk
- Sup ceker empuuk siap dinikmati π, kalo yg suka pedes bisa ditaburin boncabe ππ»ππ»ππ»ππ»mantaab
Itulah tentang Resep Sup Ceker Empuk Gurih jangan lewatkan Resep Cara Membuat Sop Sayur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar