Resep Cara Membuat Sop Ayam

Resep Cara Membuat Sop Ayam -

23 Suka

1 Recook

Ceritanya lagi diet nih... tapi besok sudah mau pulang ke kampung halaman. berhubung masih ada stok ayam di kulkas takutnya mubazir langsung dibuat sop ayam deh



Diah Sari Aisha



Bahan-bahan Resep Cara Membuat Sop

1. 250 gr daging ayam
2. 2 bh wortel
3. 1/2 bh kol
4. 2 bh daun seledri
5. 1 bh bawang prei
6. 7 siung bawang putih
7. 2 siung bawang merah
8. 1 sdm mentega
9. secukupnya lada
10. secukupnya garam gula
11. secukupnya Air

Langkah

1. Kukus terlebih dahulu ayam hingga setengah matang. kemudian potong-potong sesuai selera
2. Iris kasar bawang putih, bawang merah, dan bawang prei
3. Potong-potong wortel dan kubis dan bersihkan
4. Tumis margarin, bawang putih, bawang merah, dan bawang prei masak hingga harum. masukkan wortel lalu tumis kurang lebih 5 menit kemudian masukkan ayam yang sudah di potong-potong kedalam tumisan. tambahkan air
5. Jika wortel sudah setengah matang masukkan kol yang sudah dipotong-potong. tambahkan gula, garam, dan lada. tambahkan daun seledri supaya aromanya lebih harum. tunggu hingga matang
6. Ganti Taraaa... sop ayam siap disajikan

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Sop Ayam jangan sampai kelewatan Resep Soup Jamur Kuping Kembang Kol