Bahan-bahan
- 1/4 iga sapi
- 1 daun bawang
- 1 seledri
- 2 kentang Resep Sop Iga
- 1 tomat
- bumbu
- 3 bawang merah
- jahe
- merica
- pala bubuk
- kayu manis
- garam
Langkah
- Rebus iga 3menit,buang airnya dan ganti dg air baru.Rebus 2jam (kl pk presto 1jam cukup)*daging jgn dcuci dl agar tdk mengurangi rasa
- Haluskan bawang putih dan tumis.Masukkan ke dalam kuah iga.
- Setelah mndidih masukkan kentang tlbih dahulu dan sayur lain mengikuti.
- Masukan bumbu2 yg lain dan cicipi. Enak bgt dsajikan dg sambel korek/bawang dan tempe goreng
Sekian Tentang Resep Sop Iga Sapi Yahut jangan abaikan juga Resep Sup Jamur Ikan Dori
Tidak ada komentar:
Posting Komentar