Resep Cara Membuat Ayam Paniki Panggang

Resep Cara Membuat Ayam Paniki Panggang - Enakk...enakkk... 👍🐓



Annie Thomas



Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam potong 8
2. 4 lembar daun jeruk
3. 1 sdm perasan Resep Cara Membuat air jeruk nipis
4. 1 sdt garam
5. 2 sdt gula pasir
6. 400 ml santan encer (sisa dr perasan santan kelapa)
7. 100 ml santan kental dr 1/2 butir kelapa
8. 2 potong daun bawang potong 2
9. 2 sdm minyak gor utk menumis
10. bumbu halus:
11. 12 buah bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 4 buah cabe rawit
14. 4 buah cabe keriting
15. 4 kemiri
16. 2 cm jahe
17. 2 cm kunyit

Langkah

1. Lumuri ayam dgn 1 sdm air jeruk nipis dan garam, diamkan kira2 20menit
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, dan daun jeruk, serai, smp harum, tambahkan ayam, aduk smp berubah warna
3. Masukan santa encer,gula,garam masak sampai mendidih
4. Tuang santan kental, masak smp matang dan kuah menyusut, tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat
5. Ganti Bakar diatas api smp kecoklatan

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Ayam Paniki Panggang berikutnya ada Resep Sambal Roa Gurih Manja