Bahan-bahan
- 10 potong iga sapi
- bahan halus :
- 3 siung bawang merah
- Resep Iga Sapi Rica 2 siung bawang putih
- secukupnya cabai merah
- secukupnya lada
- penyedap rasa masako/royko
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kecap
- daun bawang
- 1 buah tomat
Langkah
- Rebus iga sapi hingga empuk lalu tirskan
- Tumis bumbu halus bawang merah bawang putih dan cabai
- Masukan iga sapi yg sudah di rebus dan (+) air
- Masukan bumbu gula,garam,penyedap rasa dan kecap secukupnya
- Tunggu hingga meresap dan masukan tomat yg sudah di potong potong
- Sajikab dan taburi potongan daun bawang dan bawang goreng
Sekian Resep Iga Sapi Rica Rica Ala Angelin lihat juga Resep Cara Membuat Ayam Rica-Rica Shakila
Tidak ada komentar:
Posting Komentar