Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Adiba

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Adiba - Punya dada ayam nganggur di kulkas,bingung mau d masak apa ahirnya punya ide d bumbu bali aja,kebetulan juga udah lama gk masak ini 😄



Michico Octavian



Bahan-bahan

1. 1/2 kg dada ayam,cuci bersih
2. Resep Ayam Suwir 250 ml santan kental
3. 2 batang serai,geprek
4. 2 ruas jari laos,geprek
5. 2 lembar daun salam
6. 1 lembar daun jeruk
7. 1 buah jeruk nipis
8. secukupnya garam&kaldu ayam bubuk
9. secukupnya air
10. secukupnya minyak
11. bumbu halus🍗
12. 1 ons cabe rawit oren
13. 7 siung bawang putih
14. 10 butir bawang merah
15. 1 ruas jari kencur
16. 1 ruas jari kunyit
17. 1/2 keping gula merah
18. 1/2 keping terasi bakar

Langkah

1. Ganti Siapkan bahan"" nya
2. Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis diam kan 10 menit kemudian bilas sampai bersih
3. Ganti Rebus dada ayam sampai empuk,buang air perebusan pertama biar tidak amis angkat&tiriskan kemudian suwir dada ayam
4. Ganti Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus&daun""an sampai harum kemudian masukan ayam aduk rata terahir tambahkan santan
5. Ganti Beri garam&kaldu ayam bubuk tes rasa,masak sampai santan benar"" kering,matikan api&siap di sajikan

Tambah langkah


Sekian Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Adiba jangan lewatkan Resep Cara Membuat Bali Telor Kentang