Rania R Imama
Bahan-bahan
- 175 gr dada ayam, rebus n Resep Isian Rogout Ayam potong2
- 150 gr wortel, potong dadu
- 125 gr kentang, potong dadu
- 50 gr buncis, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 siung bawang bombay, potong sesuai slera
- 500 ml susu cair
- 2 sdm penuh tepung trigu, larutkan dg sdikit air
- garam
- gula
- kaldu ayam bubuk
- bumbu yg dihaluskan:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt mrica
- secuil pala
Langkah
- Tumis bawang bombay dg sdkit minyak
- Masukan bumbu halus ke dlm tumisan bawang bombay. Tumis hingga harum
- Masukan ayam, wortel, kentang, buncis. Lalu tuang susu cair dan masak hingga sedikit menyusut susu cair nya
- Tambahkan gula garam n kaldu ayam bubuk. Aduk rata
- Terahir masukan larutan tepung. Aduk aduk hingga mngental
- Angkat dan dingin kan.. Adonan rogout siap digunakan
Setelah Resep Isian Rogout Ayam Untuk Risoles berikutnya ada Resep Yuk Jualan Risoles Mayo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar