Resep Cara Membuat Risoles Mayo Zulekha

Resep Cara Membuat Risoles Mayo Zulekha - Kemarin ibu pulang dari pengajian membawa satu snack box. Salah satu isiannya adalah risoles ragout sayur campur daging yang enaknya kebangetan..sayang risolesnya cuma 1 biji... kurang dong pasti 😄.... ya sudah buat sendiri sajalah yang versi simpel isi sosis mayonaise..



Dwiyani SSL



Bahan-bahan

Resep Cara Membuat
1. 150 gr terigu cakra
2. 1 butir telur
3. 350 ml air
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
6. 2 sdm minyak goreng
7. Secukupnya tepung panir
8. Isi :
9. Telur rebus, iris jadi 8
10. Sosis, iris jadi 4
11. Keju slice potong jadi 8
12. Bawang bombay tumis
13. Secukupnya mayonaise, kalo suka bisa dicampur saos sambal

Langkah

1. Kocok lepas telur, kaldu, garam, dan minyak tambahkan air aduk rata
2. Ganti Tambahkan terigu dan aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil (lebih bagus kl disaring)Kekentalan adonan kira2 seperti ini
3. Ganti Panaskan teflon kemudian tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, putar teflon tunggu hingga pinggiran agak mengering
4. Ganti Lakukan terus hingga adonan habis, sebelumnya sisihkan 1 sendok sayur adonan untuk pencelup
5. Ganti Ambil satu lembar kulit, isi dengan sosis, bawang bombay, telur rebus, keju slice dan mayonaise, kemudian gulung
6. Ganti Celup ke dalam sisa adonan kemudian gulingkan dalam tepung panir, simpan di kulkas minimal 30 menit
7. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Risoles Mayo Zulekha jangan lewatkan Resep Siomay Pangsit Isi Daging Suwir