Resep Roti Kukus Biasa

Resep Roti Kukus Biasa - Niya Syams



Bahan-bahan 10 buah

1. 250 gr tepung terigu
2. 5 sdm gula pasir
3. 1 sdt garam
4. Resep Roti Kukus 1 sdm ragi
5. 1 sdm mentega
6. 150 ml susu (saya pakai ultramilk)
7. 1 sdt Pewarna makanan, daun pandan atau suji

Langkah

1. Campur semua bahan kering dan mentega lalu aduk rata.
2. Tuang pewarna/air daun pandan/suji dan susu sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. Sekitar 10-15 menit. (banyak susu disesuaikan dgn keadaan adonan, jgn terlalu encer atau padat)
3. Bagi adonan, bulatkan lalu taruh dalam cangkir yg telah dioles mentega, diamkan 30 menit.
4. Panaskan kukusan, setelah air mendidih buka tutup kukusan dan diamkan sesaat baru masukan cangkir adonan.
5. Ganti Kukus 20 menit, angkat, sajikan.

Tambah langkah


Sekian Resep Roti Kukus Biasa berikutnya ada Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Telur