Resep Cara Membuat Donat Tape

Resep Cara Membuat Donat Tape - Baru juga leyeh2 habis les piano (*baca cuci baju manual 😂😂) gara2 mesin cuci konslet pagi2 😭😭,eh anak lanang minta dibuatin donat,kebetulan di kulkas ada tape,mmg udah ngincer banget mau dibikin donat 😄😄,jadilah donat tape yg lembut ini,resep favorit dari @xanderskitchen ,baru pertama kali bikin donat pake tape,ternyata lembut,enak banget 😋😋😗



Endah Palupi



Bahan-bahan Resep Cara Membuat

1. 450 gr tepung cakra
2. 50 gr tepung segitiga
3. 50 gr gula pasir
4. 1 bgks fermipan (11gr)
5. 50 gr susu bubuk
6. 2 btr kuning telur
7. 1 btr telur utuh
8. 200 gr tape singkong,buang seratnya,haluskan
9. 100 ml air dingin
10. 75 gr mentega
11. sejumput garam

Langkah

1. Campur terigu,susu bubuk,gula pasir dan fermipan,aduk rata
2. Tambahkan tape,telur dan air sedikit demi sedikit,uleni sampe rata dan setengah kalis
3. Ganti Masukkan mentega dan garam,ulenih hingga kalis elastis,bulatkan adonan
4. Diamkan sekitar 30-45 menit sampe adonan mengembang 2x lipat
5. Ganti Kempiskan adonan,bagi2 adonan dan timbang saya @40 gr
6. Ganti Diamkan kembali sampe mengembang 2x lipat
7. Goreng donat sampe matang,cukup sekali balik agar donat tdk banyak menyerap minyak
8. Angkat,tiriskan,beri topping suka2

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Donat Tape jangan abaikan juga Resep Donat Tape Ala Long John Donut