Bahan-bahan 4 porsi
- 150-200 gram tepung protein sedang (segitiga biru)
- 70-100 gram gula pasir sesuai selera
- 4 sdm susu kental manis (putih) Resep Kue Cubit Coklat
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanilla cair/1 bungkus vanilla bubuk
- 1/2 sdt ragi instan
- 400 ml air kurang lebih
- 50 gram mentega di cairkan
- 1/4 sdt baking powder
- Coklat meises secukupnya (topping)
- Keju parud dan susu kental manis secukupnya (topping)
Langkah 90 menit
- Campurkan bahan susu kental manis, gula, vanilla, air, garam. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan ragi kemudian aduk hingga berbuih
- Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit di susul dengan baking powder sampai tercampur rata dan adonan mengental.
- Lalu masukan mentega sampai tercamur rata. Dan adonan didiamkan kurang lebih 1 jam.
- Ganti Setelah didiamkan adonan akan berbuih dan mengembang. Dan adonan siap di masak
- Ganti Adonan dimasak sampai matang
- Ganti Ini hasilnya setelah matang. Dalamnya seperti berongga. Dan siap di beri topping
- Untuk yang topping meises. Meises di taburi saat proses memasak adonan. Hingga coklat menyatu dengan adonan
Itulah tentang Resep Kue Cubit Coklat Meises Dan Keju Susu berikutnya ada Resep Cara Membuat Kue Lapis Cina
Tidak ada komentar:
Posting Komentar