hildadesi.m
Bahan-bahan
- bahan :
- 150 gr tepung t Resep Cara Membuat Dadar erigu
- 250 ml santan
- 1 butir telur
- 1 sdm margarin yang sudah dicairkan
- secukupnya pewarna
- isi :
- 200 gr kelapa parut
- 200 gr gula jawa
- 2 sdm mentega
Langkah
- Membuat kulit dadar gulung: campur semua bahan, aduk hingga tepung tidak menggumpal. Bagi adonan menjadi 2 beri warna sesuai selera. Panaskan teflon anti lengket. Teteskan sedikit demi sedikit adonan hingga mbentuk polkadot. Lalu siram dengan adonan berbeda warna. Balik, angkat dan ulangi hingga adonan habis.
- Membuat isi dadar gulung : campur semua bahan isi, campur sedikit air hangat. Masak sebentar dengan api kecil, angkat dan siap untuk digunakan.
- Penyelesaian : ambil selembar kulit dadar, beri 1 sdm isian, gulung sesuai selera. Siap disajikan.
Itulah Resep Cara Membuat Dadar Gulung Alula jangan lewatkan Resep Dadar Gulung Isi Kelapa & Nangka
Tidak ada komentar:
Posting Komentar