Resep Cara Membuat Rendang Daging #Kitaberbagi

Resep Cara Membuat Rendang Daging #Kitaberbagi - Kedua kalinya bikin rendang dan alhamdulillah kali ini lebi uenakk gak kalah sama yg dimasakan padang.walaupun ngepasi anak ragil pas rewel mulai masak pagi matengnya malem.nyontek resepnya Dapur Vy Dan bango.co.id sy sesuaikan dgn bahan2 yg ada Didapur. Tips dr mb Vy Biar lebih gurih Alami meras Santannya pakai air Kelapa.dan lagi daun salam daun jeruk sereh Jahe dan lengkuas ikut diblender halus menjadikan rasanya jadi lebih mantap.tak sia2 masaknya rada ribet dan lama 😍😍 Resep Cara Membuat Rendang



indria



Bahan-bahan

1. 800 gram daging sapi iris2 sesuai selera tp jgn kekecilan
2. 2 butir Kelapa tua parut
3. air dari 2 kelapa
4. 500 ml air
5. 3 sdm Kelapa parut sangrai
6. Minyak untuk menumis
7. bumbu halus:
8. 13 butir bawang merah
9. 13 butir bawang putih
10. 10 cabe keriting
11. 12 cabe rawit hijau
12. 1 butir pala kecil
13. 1 sdm ketumbar
14. 4 butir kemiri
15. 3 butir cengkeh
16. 1/2 sdt jintan
17. 1 bunga pekak
18. 2 cm jahe
19. 3 cm lengkuas
20. 2 lembar daun kunyit
21. 3 lembar daun jeruk
22. 2 lembar besar daun salam
23. secukupnya gula garam Dan kecap manis

Langkah

1. Peras santan dengan menggunakan air dari 2 butir kelapa ditambah 600 ml air biasa
2. Tumis bumbu tanpa Minyak lebih dl untuk mengurangi kadar air kemudian tambahkan minyak goreng.Tumis sampai harum
3. Tambahkan santan.jika sdh mendidih masukan daging, kelapa sangrai gula garam.tambahkan kecap 2 sdm jika sdh mulai mengental.aduk2 terus hingga kental kecoklatan dan berminyak.proses ini kira2 1 jam bs lebih.gunakan api sedang atau kecil saja
4. Ganti Nikmatnyoo 😍😍

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Rendang Daging #Kitaberbagi jangan lewatkan Resep Cara Membuat Seblak Kanti