Resep Cara Membuat Gulai Kambing #Kitaberbagi

Resep Cara Membuat Gulai Kambing #Kitaberbagi - Dimasak apalagi yaa,dibikin sate udah..digulai aja dech daging kambing nya. Kuahnya agak pedas sedikit biar makin hot. Sedeep bgt sampai ke tulangnya..mantabz.



wulandewi



Bahan-bahan

1. 1 kg daging + Tulangan kambing
Resep Cara Membuat
2. 5 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 3 butir kemiri
5. 1 cm kunyit
6. 2 cm jahe
7. 1 sdm jinten
8. 1 sdt lada bubuk
9. 3 buah cabe merah
10. 1 lembar daun kunyit
11. sedikit pala
12. 2 lembar daun jeruk
13. 2 lembar daun salam
14. 1 ruas Batang sereh (keprek)
15. 2 cm lengkuas
16. 1 kotak santan kara
17. secukupnya garam,gula,penyedap
18. bawang goreng

Langkah

1. Haluskan bumbu,tumis sampai harum. Masukan daun kunyit,daun jeruk,daun salam,lengkuas,sereh
2. Masukkan daging dan Tulangan kambing. Tambahkan air,diamkan sampai bumbu meresap dan daging empuk.
3. Setelah daging empuk,masukkan santan. Diamkan sampai mendidih.
4. Angkat,beri taburan bawang goreng.

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Gulai Kambing #Kitaberbagi jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Empal Gepuk Mettasha