Resep Tempe Tahu Tumis Kecap

Resep Tempe Tahu Tumis Kecap - Resep Masakan ibu saya. Masakan khas hulu sungai kalsel. .



Mujahiddin, SP



Bahan-bahan

1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Resep Tempe Tahu Jahe
4. secukupnya Puah pala
5. Bunga lawang
6. Kayu manis
7. Garam
8. Mecin
9. Gula merah
10. 1 sachet royco
11. Kecap manis
12. Tahu
13. Tempe

Langkah

1. Ganti Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, buah pala, bunga lawang cukup 1 sisinya aja ya, tambahin juga garam 1 sdm buat d ulek. Buat yang suka pedas bisa juga di tambahkan cabe
2. Ganti Goreng tempe dan tahu kemudian di potong dadu.
3. Ganti Panaskan minyak di wajan lalu masukan bawang merah dan bawang putih setelah bawangnya kecoklatan masukan tempe tahu yang sudah di potong dadu td kemudian masukin sambal ulekan td dan kayu manis
4. Masukin air secukupnya. Biasanya saya masukin airnya sampe tempe tahunya tenggelam
5. Masukin kecap manis secukupnya
6. Masukin garam. Gula merah, mecin, 1 sachet royco,
7. Tunggu sampai air pada tumisan tahu td berkurang
8. Kalau airnya sudah berkurang masakan siap dihidangkan

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Tempe Tahu Tumis Kecap berikutnya ada Resep Bola Bola Tahu Untuk Anak