Bahan-bahan
- 250 gram udang
- 2 buah kentang
- 25 buah cabe merah keriting
- Resep Balado Udang Kentang 6 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 1 buah kemiri
- 2 buah tomat
- 1 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Sejumput gula
- Secukupnya minyak
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah
- Bersihkan udang.cuci bersih.
- Rebus udang,masukan garam dan daun salam,rebus sampai mendidih.angkat buang air ny(me:sebelum mendidih saya buang dulu air nya kemudian kembali d rebus.biar g amis aja)
- Ganti Kupas kentang bersihkan,potong sesuai selera.goreng dan angkat
- Ganti Kemudian goreng udang nya.asal aja.(bisa d skip,saya goreng karna biar ada kriuk nya)
- Ganti
- Ulek cabe,duo bawang,kemiri,dan tomat
- Masak cabe samapai matang,masukan garam,sejumput gula,dan penyedap rasa
- Ganti Setelah sambel benar benar matang masukan udang dan kentang aduk aduk.sajikan
Setelah Resep Balado Udang Kentang Ala Dechan berikutnya ada Resep Udang Saus Tiram Pedas (Non Msg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar