Resep Cara Membuat Ayam Geprek

Resep Cara Membuat Ayam Geprek -

51 Suka

1 Recook

arinda zikri



Bahan-bahan

1. 1/2 bagian dada ayam dipoto Resep Cara Membuat ng 4
2. 1 bungkus tepung bumbu ayam krispi
3. bahan sambal:
4. 20 buah cabe rawit besar
5. 3 buah cabe merah keriting
6. 2 siung bawang putih
7. 3 buah cabe merah
8. secukupnya garam
9. minyak untuk menggoreng
10. 7 sdm minyak panas sisa goreng ayam

Langkah

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali
2. Ambil 2 sdm tepung bumbu tambahkan 4 sdm air
3. Panaskan minyak
4. Baluri ayam dengan tepung kering, remas2..celupkan ke tepung yang sudah diberi air, gulingkan kembali ke tepung kering, remas2 dan goreng dengan api sedang (cenderung kecil) sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
5. Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, garam (ulek kasar)
6. Tambahkan minyak panas aduk sampai rata
7. Masukkan ayam, geprek ayam sambil dicampur dengan sambal
8. Sajikan

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Ayam Geprek jangan lewatkan Resep Cara Membuat Paha Kambing Panggang