Resep Sate Campur (Daging Sapi & Kambing) #Kitaberbagi

Resep Sate Campur (Daging Sapi & Kambing) #Kitaberbagi - Rame-rame bersama keluarga bakar sate.. pokoknya asyiikk deh, meski agak gosong2 dikit hehee.. maklum tukang sate dadakan.



Yana Wahyudi



Bahan-bahan

1. secukupnya daging sapi & daging kambing
2. Resep Sate Campur (Daging tusuk sate
3. secukupnya daun pepaya
4. Bumbu halus :
5. 3 bh bawang putih
6. 1/2 sdt merica
7. secukupnya air rendaman asam jawa
8. secukupnya garam
9. secukupnya penyedap
10. Bumbu olesan bakar :
11. kecap campur sedikit air + mentega
12. Bumbu iris (cocol / siram) :
13. secukupnya cabe rawit
14. secukupnya kecap manis
15. secukupnya bawang merah
16. secukupnya tomat
17. secukupnya slada

Langkah

1. Cuci daging, iris kotak2, lumuri bumbu dan bungkus / tutup dengan daun pepaya kurleb 30-60 menit.
2. Setelah itu tusukan daging ke tusuk sate, kemudian bakar, olesi bumbu kecap bakar lagi.
3. Sajikan sate yang sudah matang dengan kecap cocol/siram.

Tambah langkah


Setelah Resep Sate Campur (Daging Sapi & Kambing) #Kitaberbagi jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Ceker Ayam Rica-Rica