Resep Kembung Goreng Bumbu Pesmol

Resep Kembung Goreng Bumbu Pesmol -

59 Suka

2 Recook

Dita Pasonalupi



Bahan-bahan

1. 500 gr ikan kembung Resep Kembung Goreng Bumbu
2. 1 btng serai
3. 15 bh cabai rawit utuh
4. 1/2 bh tomat merah (buang bijinya)
5. 1 sdm gula pasir
6. Secukupnya garam
7. 200 ml susu full cream cair (bisa diskip diganti santan)
8. Bumbu halus:
9. 5 bh cabai merah keriting
10. 2 ruas kunyit
11. 1 ruas jahe
12. 5 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 3 bh kemiri

Langkah

1. Cuci bersih ikan, bumbui sedikit garam kemudian goreng kering, tiriskan.
2. Ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum kemudian masukan susu/santan. Tambahkan gula dan garam.
3. Masukkan ikan kembung goreng, cabai rawit utuh dan tomat. Koreksi rasa. Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Sajikan 😊

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Kembung Goreng Bumbu Pesmol berikutnya ada Resep Cara Membuat Soto Bandung Khairina