Resep Cara Membuat Empal Daging Empuk

Resep Cara Membuat Empal Daging Empuk - Klo disn terkenal dg empal gentongnya jd coba2 bikin, resepnya gabungan dr Ibu n mbah Google hihi



Vera (Iboe's Kitchen)



Bahan-bahan

1. 250 gr Daging
2. 500 ml Santan kental Resep Cara Membuat Empal
3. 2 Serai, memarkan
4. 2 ruas Lengkuas, memarkan
5. 1 ruas jahe, memarkan
6. 3 daun salam
7. 3 daun jeruk
8. 30 gr Gula merah
9. 1 sdm Asam Jawa, air kental
10. secukupnya Garam
11. 1/2 sdt kaldu bubuk (optional bs dignt garam)
12. Bumbu halus:
13. 7 bawang merah
14. 5 bawang putih
15. 1 sdm ketumbar
16. 3 kemiri
17. minyak untukmenggoreng

Langkah

1. Rebus Daging bersama semua bumbu kecuali santan dg Air -1lt, mask hgg dgg empuk. Matikan kompor lalu potong2 daging sesuai selera lalu dipukul2, setelah itu masak kembali seraya ditambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk.
2. Masak hgg kental n bumbu merasuk kedlm dgg n santan asat, matikan kompor. Goreng empal hgg warna kecoklatan, Empal siap disajikan. Nice cooking all

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Empal Daging Empuk jangan lewatkan Resep Cara Membuat Mie Kocok