Resep Cara Membuat Soto Bandung Khairina

Resep Cara Membuat Soto Bandung Khairina - Ada sisa daging qurban dikulkas, bosan dibikin sate dan rendang 😅 ada ide bikin soto deeh



Nadya Marcell



Bahan-bahan

1. 250 gr daging sapi/tetelan
2. 2 liter air Resep Cara Membuat Soto
3. 3-4 bh lobak
4. 2 tangkai bw daun
5. 2 tangkai daun saledri
6. 2 cm jahe (geprek)
7. 2 cm lengkuas (geprek)
8. 1 ons kacang kedelai
9. 2 lbr daun salam
10. 3 lbr daun jeruk
11. 1 tangkai sereh
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya royco
14. Bumbu halus:
15. 4 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 1/2 sdt lada/merica

Langkah

1. Rebus terlebih dahulu daging kurang lebih setengah jam agar empuk
2. Masukkan air, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam dan daging yg sudah direbus
3. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan kedalam campuran air dan daging
4. Masukkan lobak, garam, royco
5. Aduk hingga rata, kemudian masukan bawang daun dan saledri

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Soto Bandung Khairina berikutnya ada Resep Lapis Daging Kentang Kecap