Chef Restu Pratiwi
Bahan-bahan
- sesuai selera Baso sapi jumlah
- sesuai selera Siomay kering jumlah Resep Seblak Kuah
- 1 butir telur
- 10 cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- Asam jawa
- 200 mll Air
- Minyak untuk menunis
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah
- Tumis bumbu halus yang terdiri dari cabe rawit merah, bawang putih dan kencur hingga harum. Masukan telur tumis hingga telur matang. Beri air 200 ml rebus hingga mendidih.
- Masukan baso dan siomay biarkan mendidih hingga siomay kering menjadi lunak. Beri garam, gula dan asam jawa. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sekian Tentang Resep Seblak Kuah Siomay Baso Ala Chef Restu lihat juga Resep Soto Daging Khas Bogor
Tidak ada komentar:
Posting Komentar